韓国に欠かせない6人の料理職人に会う

職人の紹介韓国料理の巨匠たち

韓国の味を堪能したいですか?私たちは、名匠たちが料理の基準を設定している6つのレストランを発掘しました。あなたのレシートにスタンプを押してくれるのを待っています!

ビョナム・バンジョム(번암반점)

創業57年、チャジャンミョンとタンスユクの名店、鳥致院邊南バンジョム。新鮮なチュンジャンから漂う香ばしい香りと繊細な味わいがたまらない誘惑となり、悪天候でも客足が絶えない。チャジャンミョンと一緒に食べるタンスユクも人気で、味付けされた緑豆がマリネされた肉を包み込み、ジューシーな味を楽しませてくれる。

  • 住所:世宗市鳥致院邑ホマンソク路13-5
  • 電話:044-867-6009
  • 動作時間:情報なし
  • 休憩時間 : 情報なし
  • 休日 :情報なし

ガボン・トンダック(가본통닭)

ソウルの多世代が集うホットスポット、ガボン・トンダクでは、自家製の甘辛いタレをたっぷりかけたジューシーなチキンが売りだ。この天国のような調合は、あなたの味覚を疼かせるのに十分だが、ダブルフライドチキンと組み合わせれば、ジューシーさが爆発する。

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  • 住所:ソウル特別市銅雀区鷺梁津路26キル22
  • 電話:02-812-7908
  • 営業時間:07:00~22:00
  • 休憩時間 : 情報なし
  • 休日 :情報なし

韓国には、一皿ずつ美味しい旅がある。次回まで、私たちはあなたの料理のコンシェルジュであり続けます。まだ購読されていませんか?ぜひ購読をクリックして、次回のおいしいガイドをいち早くゲットしてください。

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