ソウルで一番おいしい韓国料理はどこだろう?江西区の食の迷路に飛び込んでみよう!
チョ・ヨンタン(조연탄)
木洞(モクドン)にある趙蓮潭(チョヨンタン)は、済州島産の豚肉を使った料理で有名だ。メジュ、カタクチイワシ、ワサビなど、さまざまな薬味で味付けされた済州豚は、何種類もの味が楽しめる。外はカリカリ、中はふんわりとした焼き加減から溢れ出る肉汁もたまらない。
- 住所:ソウル特別市江西区コムダルレ路60キル29
- 電話:070-7641-2008
- 営業時間:13:00~24:00
- 休憩時間 : 情報なし
- 休日 : 日曜日
韓国料理のワンダーランドで次回の味覚の冒険をお楽しみに。購読をお忘れなく。そうすれば、いつも素晴らしいごちそうをいち早く発見できます!