江原道(カンウォンド)を巡る忘れられない食の旅に飢えていませんか?これ以上探す必要はない。あなたの舌を唸らせる、絶対に訪れたいレストラントップ5をご紹介します。
マンハン・ハルメ・チキン・レストラン(만항할매닭집)
美味しいチキンと緑豆ダックのスープが味わえる「マンハン・ハルメ・チキン・レストラン」は、心とお腹の強壮剤だ。柔らかな肉質とさっぱりとしたスープが自慢だ。最後に香ばしいお粥を食べるために、少し残しておくのをお忘れなく。澄んでいながらコクのあるスープと、とろけるようなアヒルの肉が絶品だ。
- 住所:江原道旌善郡高漢邑寒梅山路1104番地
- 電話:033-591-3136
- 営業時間:09:00~21:00
- 休憩時間 : 情報なし
- 休日月曜日
東光食堂(동광식당)
ユニークな麺と「ファンギチョッパル」と呼ばれる特別なひづめの本場、東光食堂で地元のユニークな魅力の世界に足を踏み入れてみよう。東光のチョッパルは柔らかいことで有名だ。最高なのは?ナイフを使わなくても、つかんでちぎるだけで食べられるのだ!このヌガーのようなチョッパルは、ニラのピクルスやタマネギのピクルスとよく合う。これに、コクのあるまろやかな味わいの「コットゥンチギ麺」を合わせる。麺は蕎麦粉の太麺で、スープは味噌仕立て。完璧なコンビだ!
- 住所:江原道 旌善郡 旌善邑 ノクソン1キル 27番地
- 電話:033-563-3100
- 営業時間:09:00~21:00
- 休憩時間 : 情報なし
- 休日 :情報なし
地元グルメの中心地から、江原道の最高の味をお届けします。今後も食の冒険にご案内しますので、ご期待ください。空腹は最高のスープであることをお忘れなく!