ソウルの活気あるフードシーンの新星を探検する準備はできた?カトラリーをピカピカに磨いて、楽しい料理とワインのペアリングを極めた3軒の魅力的なレストランに飛び込もう!
バンバン(방방)
海坊村の新興市場にある「バンバン」は、ヨーロッパをベースにしたモダンなダイニング&ワインバー。一口ごとに感動が広がる、美味しい料理とワインをご堪能ください。レッド&グリーンオイル、グレープフルーツがトッピングされたエビ料理、柔らかなチキンブイヨンなど、Bang Bangは決して感動を与えません。ポルチーニマヨとクリスピーなマッシュルームを使ったビーフ・タルタルは、ワインとの相性も抜群。
- 住所:ソウル特別市龍山区新興路99-9 中1-2F
- 電話:0507-1340-9459
- 動作時間:情報なし
- 休憩時間 : 情報なし
- 休日 :情報なし
ノッカー・アッパー(노커어퍼)
新龍山駅と三角地の間に位置するスタンディング・バー「ノッカー・アッパー」は、活気あふれる龍山梨泰院地区の高級な逸品だ。ノッカー・アッパー」は、産業革命時代に目覚ましの代わりに労働者を起こしたイギリスの職業紹介にヒントを得て、仕事後のリラックスしたひとときを提供することを目的としている。1階で気軽に立ち飲みするもよし、2階の居心地のいい空間でワインを楽しむもよし。リーズナブルなメニューを提供するこの店は、ヒップスターたちの巡礼地となっている!
- 住所:ソウル特別市龍山区漢江大路46キル15-6 1-2階
- 電話:02-6336-3103
- 動作時間:情報なし
- 休憩時間 : 情報なし
- 休日 :情報なし
ボトルバンカー(보틀벙커)
蚕室ロッテマートにある「ボトルバンカー・ゼタプレックス店」が話題を呼んでいる。ワイン、ウイスキー、日本酒、伝統酒を豊富に取り揃え、現在3店舗を運営している。4,000種類を超えるワインと蒸留酒の多様なセレクションを一堂に見ることができる!ワインを味わいながら、様々なワインの力強さを探りつつ、様々な料理を味わうことができる!
- 住所:情報提供なし
- phone : 情報提供なし
- 稼働時間 : 情報提供なし
- 休憩時間 : 情報提供なし
- 休日:情報提供なし
それだけではありません!これからも韓国料理の傑作を発掘していきます。さあ、あなたの舌を刺激してください!