味と香りで賑わうソウルは、焼鳥好きにとって特別な場所だ。このブログでは、炭火焼チキンの世界に飛び込み、ソウルで最も有名な焼鳥店を紹介する。それぞれユニークな魅力と味を持つこれらの店は、ソウルの活気ある食文化に深く根ざした、思い出に残る食体験を約束してくれるだろう。
クムガン焼肉(금강바비큐)
新論峴(シンノンヒョン)駅近くにあるクムガンBBQは、炭火焼鳥で知られる定番スポットだ。昔ながらの韓国居酒屋を彷彿とさせるノスタルジックなこの店では、自慢のスパイシーなチキンと様々なサイドメニューが楽しめる。
- 住所ソウル特別市 瑞草区 沙坪大路 349 瑞草ビル
- 電話番号02-511-0976
- 営業時間16:00 - 05:00
マチルダBBQチキン(마틸다 바베큐치킨)
万宝ショッピングタウンにあるマチルダ・バーベキュー・チキンは、若い人たちの間で人気だ。ユニークなソースとスターシェフとのコラボレーションで知られるこのレストランでは、クリーミーなロゼ・クリーム・チキンや香ばしいガルモンド・チキンなど、おいしいバリエーションを提供している。
- 住所ソウル特別市瑞草区新盤浦路219 B1 5-8
- 電話番号02-594-7592
- 営業時間16:00 - 23:00
アフリカ炭火焼肉(아프리카숯불바베큐)
最近スユからインス洞に移転してきた懐かしの焼鳥スポット。アフリカ炭火焼鳥」は、長年愛され続けてきた定番の味を守りながら、常に美味しく柔らかい焼き鳥を提供することで有名だ。
- 住所ソウル特別市江北区仁寿路285 1F
- 電話番号02-997-1060
ハイテバーベキュー(해태바베큐)
全州の地元民に親しまれている「海泰焼肉」では、炭火で焼いた鶏肉にピリ辛のソースをかけて食べる。インスタント・ライス、味付け海苔、ゆで卵などの付け合わせを持参すると、食事がより楽しくなる。
- 住所全羅北道 全州市 莞山区 全東聖堂キル 13
- 電話番号063-282-9509
ホームタウン炭火焼鳥(홈타운숯불바베큐치킨)
ソウル近郊で愛される「ホームタウン炭火焼鳥」は、香ばしい焼き鳥で知られる。スパイシーで塩味の効いた鶏肉と麺の組み合わせは、多くの人に愛されるユニークでおいしい食事だ。
- 住所ソウル特別市城北区石景路92
- 電話番号02-914-0011
結論