韓国を訪れるタコスファンのための究極のガイドへようこそ！本日は、ソウルで話題のタコス店を巡る食の旅に出かけよう。隠れた名店から話題の新スポットまで、味、素材、文化のユニークな融合でタコスシーンを再定義している。伝統的なメキシカン・ストリート・タコスが食べたい人も、クラシックなタコスにひねりを加えたい人も、このブログにお任せあれ。韓国でのタコス・アドベンチャーを最高のものにするために、ソウルの最高級タコス・デスティネーションを食欲をそそるツアーでご案内します。
타크 (TAC)
まず最初に紹介するのは、伝統的なタコスに斬新なアレンジを加えた、漢江近くのニューヨークスタイルのタコス店「타크（TAC）」だ。すべての具材をミンチにする一般的なタコスとは異なり、TACはそれぞれの具材の本来の食感と風味を残すことに重点を置き、最小限のスパイスと自家製ソースで調和のとれた味を作り出している。芸術的に盛り付けられたポークやチキンは、味覚だけでなく視覚も楽しませてくれる。
- 住所 ソウル特別市龍山区漢南大路27ギル23
- 電話番号 070-4450-4882
타코스탠드（タコススタンド）
海坊川（ヘバンチョン）にある「타코스탠드（タコススタンド）」は、万人受けする味で好き嫌いが分かれない。スパイシーさがクセになる「チョリソータコス」と、ユニークな「チチャロン（豚皮のフライ）」は必食。これらにメキシカンビアカクテル「ミケラーダ」を合わせれば、気分はもうメキシコ。
- 住所 ソウル特別市龍山区新興路34
타코비리아（タコビリア）
タコス界の新星「타코 비리아（タコ・ビリア）」はムレ洞にあり、人気YouTuber "Meat Man "の動画にも登場した。韓国では数少ない、コーントルティーヤを使った本格的な「ビリア・タコス」が食べられる店だ。ビーフタコス2個、ビーフチーズタコス1個、ビーフスープのビーフビリアセットがおすすめ。
- 住所 ソウル特別市永登浦区通林路139キル11-1
- 電話番号 070-8888-0815
크리스피포크타운（クリスピーポークタウン）
かつて富平の隠れたタコスのチャンピオンだったクリスピー・ポーク・タウンが梨泰院に移転してきた。中南米でトルティーヤを食べて育ち、ミシュラン3つ星の厨房で腕を磨いたシェフが率いるこの店は、タコスで有名になった。カルニタス・タコス」と「ビーフ・スアデロ・タコス」が目玉メニューで、「チーズ・タコス」は海外からのゲストにも人気だ。
- 住所 ソウル特別市龍山区ノクサピョンデロ40ギル47 1F
- 電話番号 0507-1483-2849
- 営業時間 12:00 – 22:30
- 休憩時間： 15:00 – 17:00
ラカ・イェ（La Calle）
聖水洞の「エル・モリノ」の生みの親がオープンした「La Calle」は、新堂洞のソウル中央市場に本場メキシコのストリート・タコス体験をもたらす。アル・パストル・タコス」と「トリパ・タコス」が人気だ。アル・パストール・タコスにチーズを加えるとバランスが良くなり、クラシックは時代を超越することを証明している。
- 住所 ソウル特別市中区退渓路85キル42
- 電話番号 0507-1478-8780
- 営業時間 17:00 – 22:00
더타코부스（タコスブース）
最後に、土山公園の近くにあるThe Taco Boothは、"Drink, Challenge, Love "というクラフトビールの哲学で知られるThe Boothによるトレンディなタケリアだ。タコス好き、ビール好きにはたまらないスポットだ。柔らかな牛肉と独特のアドボソースが特徴のビーフ・ビリア・タコスで知られるこの店は、メキシカン・チリの爽快な香りと豊かな風味の融合を求める人にぴったりのスポットだ。ビリア・ラーメンもスパイス好きにはたまらない。
- 住所 ソウル特別市江南区道山大路49ギル35 1F
- 電話番号 0507-1412-1217
ソウルのタコス巡りを終えてみると、どの店も韓国の多様なフードシーンの中で際立つユニークな味と体験を提供していることがわかる。伝統的なタコス派も、冒険的なタコス派も、ソウルのタコス・スポットはユニークな味、素材、雰囲気ですべての人の舌を満足させてくれる。
ソウルで完璧なタコス体験をお探しですか？伝統と革新が一口ごとに融合する、とっておきのスポットをご紹介しよう。タコスにクラフトビールや爽やかなカクテルを合わせるのをお忘れなく。ハッピー・タコス・ハンティング！
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