料理好きの皆さん、こんにちは！今日は、人気テレビ番組 "マスター・オブ・リビング "にインスパイアされた料理の冒険に出かけよう。ご紹介するのは 6つの隠れた宝石 名シェフたちがユニークでおいしい料理で話題を呼んでいる。それぞれの店には特別な物語があり、料理を際立たせる秘密のレシピがある。名人たちの味と秘密を探ってみよう！
1. テムン・ブンシク（대문분식당）
京畿道（キョンギド）の楊平（ヤンピョン）にあるこの食堂では、麺のような長い餅を使ったユニークなトッポッキを提供している。もっちりとした餅と濃厚な味のソースの組み合わせが、このシンプルな料理を地元の人気メニューにしている。
- 住所:京畿道 楊平郡 楊平邑 楊平市場1キル 17番地
- 連絡先: 031-771-3090
- 時間:午前10:30～午後6:00 日曜定休
2. テソン・コンムル（대성콩물）
光州で3代続く自慢のコングムルククス（豆乳スープ麺）の専門店。自家製キムチがさっぱりとしたコクのある豆乳スープを引き立てる。
- 住所住所：光州広域市北区済峰路272号
- 連絡先: 062-227-3672
- 時間午前9時～午後8時
3. イルプムヒャン（일품향）
70年の歴史を持つソウルの老舗は、ジューシーな炒め餃子で知られる。独自の調理法で、ジューシーな肉がたっぷり入ったパリパリで風味豊かな餃子ができる。
- 住所:ソウル市中区南大門路52-13
- 連絡先: 02-753-6928
- 時間:AM11:00～PM10:00、休憩PM2:40～PM4:30、第1・3日曜定休
4. ドンミョン（동면）
ソウルの松坡区にあるこの店では、さっぱりとした風味豊かな冷やしラーメンが味わえる。トッピングの鴨肉は脂っこくなく風味豊かで、柚子を効かせたスープと絶妙にマッチしている。
- 住所ソウル特別市松坡区霧嶺城大路20キル29 1F
- 連絡先: 02-6369-2152
5. ハダン（하단）
1時間以内に材料がなくなることで知られるこのソウル・レストランでは、ユニークなメミルカルグクス（そばのスープ）を提供している。スープはあっさりしていながらスパイシーで、麺の独特の食感を引き立てている。
- 住所:ソウル特別市城北区城北路6キル14
- 連絡先: 02-764-5744
- 時間:午後12:00～午後8:00、休憩時間：午後3:00～5:00、火曜定休
6. イルミミルミョン（일미밀면）
釜山ではミルミョン（小麦麺）の名店として知られる。スープはさわやかで、麺は独特の甘みがある。ビビンミルミョンの赤いソースは辛すぎず、ほのかなうま味がある。
- 住所:釜山広域市中区大清路99ベオンキル3番地
- 連絡先: 051-463-3977
暮らしの達人」で紹介された6つのグルメスポットを巡る旅は、韓国料理の豊かで多様な味を堪能する旅でもある。楊平（ヤンピョン）のユニークなトッポッキから釜山（プサン）の爽やかなミルミョンまで、それぞれの料理には作り手の卓越した技と秘伝のレシピが反映されている。これらの傑作を味わうチャンスをお見逃しなく！
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