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Saboree las auténticas delicias japonesas de Izakaya en Busan

Embárquese en una aventura culinaria en estas izakayas japonesas de Busan, que ofrecen una mezcla de platos tradicionales e innovadores para todos los gustos.



Tokyo Batssal (도쿄뱃살)

Situado en Gwangalli, "Tokyo Batssal" es un lugar acogedor recomendado para citas y encuentros informales. Disfruta de su emblemático sashimi de atún "Couple Batssal" para dos personas y del sashimi de temporada "Bangeo Ban Salmon Ban". El sashimi de atún, aunque no es grueso, ofrece una textura suave y un gran sabor a un precio razonable. Pida un Lemon Soju para vivir una experiencia única con una copa de cáscaras de limón como primer trago. Capta el momento para tus reuniones sociales. Su ambiente acogedor y su excelente servicio lo convierten en un lugar de visita obligada para los entusiastas de la cocina japonesa.


  • Dirección : 35, Gwang-an-ro 61beon-gil, Suyeong-gu, Busan
  • teléfono : 010-5473-4922
  • tiempo de funcionamiento : No hay información
  • tiempo de pausa : No hay información
  • vacaciones : No hay información




Eutsumi Rori Robata (으뜸이로리바타)

Situado en Namcheon-dong, 'Eutsumi Rori Robata' es un izakaya sólo para reservas conocido por su omakase a la brasa. Empiece con Monaka cubierto con paté de hígado de pollo y deléitese con sashimi de temporada, Godeungeo Soba y Godeungeo Bong Sushi. Desde pescado hasta carne y verduras a la parrilla, cada plato es una delicia. Las variedades de pescado a la parrilla, como rape, saurio y geumtae, son impresionantes, e incluso su Sotbap es excepcional. Para una auténtica experiencia robata, opte por su menú omakase. Aunque es un poco caro, merece la pena para disfrutar de una auténtica experiencia robata aki.


  • Dirección : 20, Suyeong-ro 408beon-gil, Suyeong-gu, Busan
  • teléfono : 010-6640-2884
  • tiempo de funcionamiento : No hay información
  • tiempo de pausa : No hay información
  • vacaciones : No hay información




Den (덴)

Situado justo enfrente de la playa de Gwangalli, 'Den' es un popular izakaya conocido por sus platos estrella, el Hutomaki y el Godeungeo Bong Sushi. El Godeungeo Bong Sushi ofrece un sushi de caballa ligeramente asada que pueden disfrutar incluso los que no son aficionados al pescado crudo. Con un sabor delicado, a nuez y sutilmente dulce, es algo que hay que probar. No se olvide de probar su sushi Hutomaki cargado de atún, gambas, setas shiitake, pepino, crema de huevo y mucho más. Acompáñalo con un refrescante Yuzu Highball para conseguir la combinación perfecta. También hay opciones para llevar.


  • Dirección : 25, Gwang-an-ro 61beon-gil, Suyeong-gu, Busan
  • teléfono : 0507-1409-5136
  • tiempo de funcionamiento : No hay información
  • tiempo de pausa : No hay información
  • vacaciones : No hay información




Robata Aki (로바타아키)

Robata Aki', en Seomyeon, no es el típico izakaya japonés, sino un restaurante tradicional de parrilla de carbón. Ofrece una gran variedad de sake y platos a la parrilla, por lo que es un lugar de visita obligada para los entusiastas del sake y de la comida a la parrilla. Deléitese con su plato estrella, el Pollo Moriawase, en el que cada parte se asa cuidadosamente para realzar los sabores. No se pierda su "Chicken Shio Ramen", que rivaliza con el de las tiendas especializadas en ramen. Acompañe su comida con sake para disfrutar de la mejor experiencia.


  • Dirección : 8, Dongcheon-ro 85beon-gil, Busanjin-gu, Busan
  • teléfono : 0507-1322-3415
  • horario de funcionamiento : 18:00 - 01:00
  • tiempo de pausa : No hay información
  • vacaciones : Martes




Sosuin (소수인)

Sosuin', cerca de los grandes almacenes Lotte de Seomyeon, ofrece una experiencia gastronómica íntima que recuerda a un acogedor pub japonés. Conocido por su popular plato, Assorted Sashimi y Geumtae Sotbap, una celestial combinación de arroz y pargo dorado. Especialmente alabado por su arroz deliciosamente cocido y su tierna carne de geumtae. Para grupos de tres o más personas, pruebe el Sashimi Surtido, el Sotbap y el Mochiri Dofu para una comida satisfactoria. El lugar perfecto para una agradable velada de buena comida y bebida.


  • Dirección : 17, Gaya-daero 750beon-gil, Busanjin-gu, Busan
  • teléfono : 051-808-4036
  • horario de funcionamiento : 18:00 - 01:00
  • tiempo de pausa : No hay información
  • Vacaciones : Domingo




Sakebainkko (사케바잉꼬)

Situado cerca de la playa de Gwangalli, 'Sakebainkko' es un moderno bar de sake donde se puede disfrutar de comidas sencillas y una variedad de sake por copas en un ambiente informal. Ideal para una noche acogedora, este bar ofrece un servicio amable y una gran variedad de opciones de sake. Para una comida ligera después de una cena pesada, pruebe sus encurtidos de aceitunas con queso y escabeche de tomate. Acompañe sus jugosas salchichas a la parrilla y sus sabrosos Onigiri con sake para disfrutar de una experiencia deliciosa. Un bar de sake de primera categoría con un ambiente y un servicio fantásticos.


  • Dirección : 5, Minnak-ro 33beon-gil, Suyeong-gu, Busan
  • teléfono : 051-581-2289
  • tiempo de funcionamiento : No hay información
  • tiempo de pausa : No hay información
  • vacaciones : No hay información




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