Embárquese en un viaje gastronómico por los restaurantes coreanos más modernos y de moda, donde los sabores tradicionales se mezclan con los más modernos.
Cheongdam Manno (청담만옥)
Disfrute de la mejor cocina informal en Cheongdam Manno, una colaboración entre el chef Jang Jin-woo, el director gastronómico Seo Go-eun y el chef Jo Yong-jae. Con un exclusivo emplatado a dos niveles y auténticos platos coreanos como anju, sumérjase en un espacio que destila sensibilidad coreana. Perfecto para introducir a los extranjeros en la cocina coreana.
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- Dirección : 1F, 26, Seolleung-ro 152-gil, Gangnam-gu, Seúl
- teléfono : 02-6673-8888
- horario de funcionamiento : 11:30 - 24:00
- tiempo de pausa : No hay información
- vacaciones : No hay información
Jeil (제일)
Descubra en Jeil el lugar de moda de Seong-su Dong. Con interiores minimalistas que realzan los sabores maximalistas, no se pierda su característico Jeil yuja cha dol. A pesar de la simplicidad del espacio, el sabor es extravagante y ofrece platos perfectos para maridar con bebidas.
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- Dirección : 1F, 9-9, Wangsimni-ro 10-gil, Seongdong-gu, Seúl
- teléfono : 02-497-0918
- tiempo de funcionamiento : No hay información
- tiempo de pausa : No hay información
- vacaciones : No hay información
Oweol Han Sik (오월한식)
Abierto por el famoso chef Kim Ji-woon, Oweol Han Sik es un lugar de visita obligada situado en Gangnam. Ofrece un menú que cambia a diario con ingredientes frescos. Disfrute de un espacio moderno y limpio mientras saborea anju de temporada y una amplia selección de bebidas. Ideal para reuniones íntimas.
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- Dirección : 3F, 442, Dosan-daero, Gangnam-gu, Seúl
- teléfono : 02-3015-5550
- horario de funcionamiento : 18:00 - 01:00
- tiempo de pausa : No hay información
- festivos : domingo, lunes
Ikso (익소)
Entre en un espacio moderno con anju refinado en Ikso, que atrae a la juventud de Jeonju. Pruebe el popular suyuk de ternera, un plato contundente que incluye carne, verduras y fideos. Ideal para conversaciones acogedoras y cálidas reuniones con amigos.
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- Dirección : 2F, 46-3, Jeonju-gaeksa 1-gil, Wansan-gu, Jeonju, Jeollabuk-do
- teléfono : 010-2907-4704
- horario de funcionamiento : 17:00 - 02:00
- tiempo de pausa : No hay información
- días festivos : Lunes
Yuju (유주)
Siente la moda gastronómica coreana en Daegu en Yuju, donde la bonita cristalería, la vajilla y el delicioso anju hacen que cenar sea una experiencia visual y de buen gusto. Con una gran variedad de platos ligeros y sabrosos, te encontrarás pidiendo más sin sentirte abrumado. Un lugar ideal para reuniones informales.
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- Dirección : 12-3, Dongseong-ro 3-gil, Jung-gu, Daegu
- teléfono : 053-257-0212
- tiempo de funcionamiento : No hay información
- tiempo de pausa : No hay información
- vacaciones : No hay información
Jujum Gembung-eo (주점금붕어)
Disfrute de un festín de deliciosos anju elaborados por el experto chef de Jujum Gembung-eo. Con un acogedor y pintoresco ambiente de pocha interior, disfrute de platos populares como samgyeopsal al vacío, kimchi salteado y ramen u-seul. No haga cola y dese prisa en probar uno de los restaurantes coreanos modernos más de moda.
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- Dirección : 2F, 6, Songpa-daero 14-gil, Songpa-gu, Seúl
- teléfono : 010-8206-1135
- horario de funcionamiento : 19:00 - 01:00
- tiempo de pausa : No hay información
- festivos : domingo, lunes
Hanbit (한븟)
Situado en la calle de cafés de Cheonan Budang-dong, Hanbit es un moderno restaurante coreano donde los platos tradicionales son los protagonistas. Deléitese con platos como tong samgyeob ganjang jorim y chamsora sukhwae, perfectamente complementados con varios licores tradicionales. Los menús están convenientemente maridados con las bebidas recomendadas.
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- Dirección : 24, Buldang 16-gil, Seobuk-gu, Cheonan-si, Chungcheongnam-do
- teléfono : 010-7442-2412
- horario de funcionamiento : 18:00 - 02:00
- tiempo de pausa : No hay información
- Vacaciones : Domingo
Kota por Dyeon (코타by뎐)
Adéntrese en el mundo de la cocina coreana moderna en Kota by Dyeon, donde el chef Nam Seong-nyeol presenta una variada gama de platos tradicionales con un toque especial. Deléitese con delicias de temporada como jeon de pescado fresco y jeon de ternera, perfectamente maridados con una selección de soju, cheongju y takju para disfrutar de una deliciosa experiencia gastronómica.
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- Dirección : 23-3, Seolleung-ro 155-gil, Gangnam-gu, Seúl
- teléfono : 02-3445-5577
- horario de funcionamiento : 18:00 - 24:00
- tiempo de pausa : No hay información
- Vacaciones : Domingo
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