Embárquese en un viaje culinario por los diversos sabores de la cocina coreana, centrándose en los mejores lugares Maekgukso de las distintas regiones.
Jalppajin Maemil (잘빠진메밀)
Jalppajin, un paraíso para los entusiastas del Maekgukso, se especializa en fideos de trigo sarraceno puro. Ofrece opciones vegetarianas y aperitivos de trigo sarraceno en autoservicio, y la variedad de su menú, como el "Jalppajin Hansang", garantiza una experiencia gastronómica completa.
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- Dirección : 73 Yulgok-ro 8-gil, Jongno-gu, Seúl
- teléfono : 070-4531-1214
- horario de funcionamiento : 11:30 - 21:30
- pausa : 15:00 - 17:00
- Vacaciones : Domingo
Hwajinpo Maekgukso (화진포막국수)
Famoso por su Maekgukso de trigo sarraceno puro, Hwajinpo utiliza fideos de trigo sarraceno 100%, que realzan el sabor auténtico. El Maekgukso, cubierto generosamente con rodajas de abadejo y servido con guarniciones como kimchi de rábano joven, ofrece una armoniosa mezcla de sabores.
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- Dirección : 12 Seongnae-ro 10-gil, Gangdong-gu, Seúl
- teléfono : 02-478-1539
- horario de funcionamiento : 11:00 - 21:00
- tiempo de pausa : No hay información
- días festivos : Lunes
Gogiri Maekgukso (고기리막국수)
Para vivir una experiencia única con el Maekgukso, Gogiri es un lugar de visita obligada. Su característico Ddeulgireum Maekgukso ofrece un rico sabor a frutos secos que combina a la perfección con el refrescante caldo. Una delicia culinaria que muestra diferentes texturas y sabores.
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- Dirección : 157 Ijongmuro, Suji-gu, Yongin-si, Gyeonggi-do
- teléfono : 0507-1334-1107
- horario de funcionamiento : 11:00 - 21:00
- pausa : 16:00 - 17:00
- vacaciones : Martes
Baekpore Maekgukso (백촌막국수)
Conocido por su excepcional Maekgukso, Baekpore ofrece un giro único al servir dos platos del menú: Memilguksu con caldo Dongchimi, en sopa o bibimbap. Combinado con tierna carne de cerdo, crea una experiencia gastronómica armoniosa y deliciosa.
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- Dirección : 10 Baekchon 1-gil, Toseong-myeon, Goseong-gun, Gangwon-do
- teléfono : 033-632-5422
- horario de funcionamiento : 10:30 - 17:00
- tiempo de pausa : No hay información
- vacaciones : Miércoles
Samgoyi Dongchimi Maekgukso (삼교리동치미막국수)
Enclavado junto al Mar del Este, Samgoyi ofrece un pintoresco telón de fondo para disfrutar del Maekgukso, incluida una opción única de Maekgukso de pescado crudo. El refrescante caldo Dongchimi complementa el sabroso sabor, especialmente cuando se acompaña con kimchi de rábano encurtido.
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- Dirección : 42 Gonghang-gil 127beon-gil, Gangneung-si, Gangwon-do
- teléfono : 033-653-0993
- horario de funcionamiento : 10:00 - 20:30
- pausa : 16:00 - 17:00
- días festivos : Lunes
Manpo Maekgukso (만포막국수)
Con más de 40 años de historia, Manpo, cerca de la estación de Yaksu, es un lugar muy apreciado por su Maekgukso y su Jjimdak al estilo norcoreano. La combinación de Jjimdak sin caldo y Maekgukso crea una perfecta armonía de sabores que los clientes adoran.
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- Dirección : 2 Dongho-ro 14-gil, Jung-gu, Seúl
- teléfono : 02-2235-1357
- horario de funcionamiento : 11:30 - 21:30
- tiempo de pausa : No hay información
- vacaciones : No hay información
Younggwangjeong Memilguksu (영광정 메밀국수)
Younggwangjeong continúa el legado de sabores tradicionales, presentado en un popular programa gastronómico. El Memilguksu, servido con caldo helado Dongchimi, permite personalizarlo con vinagre, azúcar, mostaza y aceite, realzando su ya delicioso sabor.
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- Dirección: 446 Jinmi-ro, Ganghyeon-myeon, Yangyang-gun, Gangwon-do.
- teléfono : 033-673-5254
- horario de funcionamiento : 10:00 - 19:00
- tiempo de pausa : No hay información
- vacaciones : No hay información
No se pierda la oportunidad de experimentar los ricos sabores del Maekgukso en estos lugares. No se pierda más aventuras culinarias en la cocina coreana.
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