Embárquese en un viaje culinario a través de las joyas ocultas de la cocina coreana con estas recomendaciones de primera categoría de celebridades de renombre y establecimientos con solera.
Cheongjinok (청진옥)
Experimente el legado de tres generaciones en este restaurante tradicional Seonji Haejangguk, establecido desde 1937. El caldo cocido a fuego lento, enriquecido con artemisa, tiene un sabor claro y limpio, pero robusto y refrescante. El tierno Seonji ofrece un equilibrio perfecto de masticabilidad y sabor a nuez.
- Dirección : 32 Jong-ro 3-gil, Jongno-gu, Seúl
- teléfono : 02-735-1690
- horario de funcionamiento : 06:00 - 21:00
- tiempo de pausa : No hay información
- vacaciones : Lun
Bong San Jip (봉산집)
Deléitese con el tierno y jugoso Chaedolbaki de este establecimiento de 59 años. Cada bocado rebosa sabor, complementado con una deliciosa salsa de soja. La suculenta textura y el rico sabor dejarán a sus papilas gustativas con ganas de más.
- Dirección : 564 Samsung-ro, Gangnam-gu, Seúl
- teléfono : 02-552-5898
- Horario : Lun-Vie: 11:00 - 22:30, Sab-Dun: 11:00 - 22:00
- tiempo de pausa : No hay información
- vacaciones : No hay información
Jin Mi Pyeongyang Naengmyeon (진미평양냉면)
Saboree la impecable armonía del limpio y sabroso Naengmyeon de Pyeongyang con el cálido Bulgogi de Kang Ho-dong. El refrescante caldo y la sabrosa carne crean una deliciosa fusión que deleitará su paladar.
- Dirección : 305-3 Hakdong-ro, Gangnam-gu, Seúl
- teléfono : 02-515-3469
- horario de funcionamiento : 11:00 - 21:30
- tiempo de pausa : No hay información
- vacaciones : No hay información
La exploración de los diversos sabores de Corea no ha hecho más que empezar. Esté atento a nuestras próximas aventuras culinarias. No olvide suscribirse para recibir las últimas actualizaciones.