Embárquese en un viaje culinario a través de la fusión de sabores coreanos y franceses en algunos de los establecimientos gastronómicos más renombrados de Seúl.
Rutina Beestro (비스트로 루틴)
Disfrute de un ambiente acogedor y sabores caseros y limpios en Beestro Routine. Su plato estrella es la patata gratinada, con capas de patatas cortadas en rodajas finas y rico queso camembert. Maridado con vino, este plato cobra vida. Otra recomendación es la Sopa de Cebolla servida en forma de hojaldre, una sopa profunda y rica al estilo francés que sin duda impresionará.
- Dirección : 67, Itaewon-ro 54-gil, Yongsan-gu, Seúl 1F
- teléfono : 02-790-6686
- horario de funcionamiento : 12:00 - 22:30
- pausa : 15:00 - 17:00
- vacaciones : No hay información
Marshall & Lily (마샬앤릴리)
Disfrute de la cocina de fusión coreana y francesa en Marshall & Lily. Su menú de temporada ofrece delicias como el Galbi Park Geun Steak, un jugoso filete de Wagyu con salsa picante de Chipotle. No se pierda tampoco el puré de temporada de judías rojas con yozu de sésamo negro, un postre que equilibra a la perfección dulzor y textura.
- Dirección : 8-7, Yulcheon-ro 8beon-gil, Ilsandong-gu, Goyang-si, Gyeonggi-do 1F
- teléfono : 010-7493-3573
- horario de funcionamiento : 12:00 - 21:00
- pausa : 15:00 - 18:00
- días festivos : Cerrado los lunes y martes
Botas y gatos (장화신은고양이)
Sumérjase en el encantador ambiente y el encanto de los platos de carne al estilo francés de Boots and Cats. Pruebe su Beef Wellington, un sabroso plato de ternera envuelto en hojaldre, o el filete de pechuga de pato con guarnición de patatas Mesclun y espárragos a la parrilla. De postre, el Eclair de fresa y albahaca ofrece una mezcla única de sabores y texturas.
- Dirección : 16 B1, World Cup-ro 19-gil, Mapo-gu, Seúl
- teléfono : 02-333-2825
- Horario: de lunes a viernes, de 18.00 a 24.00 horas; sábados, de 12.30 a 24.00 horas.
- tiempo de pausa : No hay información
- días festivos : Cerrado los miércoles
Maison Joe (메종조)
Deléitese con las carnes curadas y ahumadas al estilo europeo, los embutidos, en Maison Joe. Su surtido de embutidos ofrece una variedad de jamón, salami y salchichas con perfiles sabrosos y aromáticos. El establecimiento también destaca por su oferta de pan y ensaladas, lo que lo convierte en una experiencia gastronómica completa.
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- Dirección : 1F, Gong Art Building, 35, Banpo-daero 7-gil, Seocho-gu, Seúl
- teléfono : 010-3926-4443
- horario de funcionamiento : 12:00 - 20:00
- tiempo de pausa : No hay información
- días festivos : Cerrado los lunes y martes
Moolang (물랑)
Disfrute de platos estables y contundentes en Moolang. Con un ambiente y unos interiores europeos, lo más destacado de este lugar es el plato de temporada con bullabesa de besugo de Jeju. El plato viene con una guarnición de filete de cordero que complementa a la perfección el rico guiso de marisco. Otro plato que no debe perderse es la paletilla de cordero, tierna y jugosa, acompañada de una sabrosa berenjena a la parrilla.
- dirección : 8, Jahunmun-ro 16-gil, Jongno-gu, Seúl 1F
- teléfono : 070-4404-7978
- horario de funcionamiento : 12:00 - 22:00
- pausa : 15:00 - 18:00
- días festivos : Cerrado los miércoles
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