Comencemos una apetitosa aventura de delicias saladas y mariscos en el centro culinario de Corea: Gangneung. Póngase el gorro de gastrónomo y prepárese para asombrarse.
Pescado a la parrilla Silbi (실비생선구이)
Desde 1986, Silbi Grilled Fish satisface a los aficionados al marisco con su extravagante mezcla de pescados a la parrilla. Además de la magnífica mezcla de pescado a la parrilla, el menú cuenta con un surtido de guarniciones que mantiene la inquebrantable reputación de Silbi. Enrolle una cucharada de arroz envuelta en algas secas, cubierta con la característica pasta salada de marisco de Silbi, y voilá, ¡ya tiene el bocado perfecto! Añada también a su lista su abundante Doenjang Jjigae (guiso de pasta de soja), no se arrepentirá.
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- Dirección : 1721, Coastal Road, Jumunjin-eup, Gangneung, Gangwon-do
- teléfono : 033-661-4952
- horario de funcionamiento : 07:00 - 21:00
- tiempo de pausa : No hay información
- vacaciones : No hay información
Sopa de cabeza de ternera en olla de hierro (철뚝소머리국밥)
Presentado como un lugar muy apreciado en la "Expedición Gourmet" de Huh Young-man, Iron Pot Beef Head Soup es un sabroso paraíso que está a sólo 10 minutos a pie del mercado de pescado de Jumunjin, en Gangneung. Esta sustanciosa sopa de 9.000 wones no sólo sacia el hambre con su abundante cantidad de carne, sino que también proporciona un trozo de felicidad matutina con su caldo relajante. No olvide acompañarla con el refrescante kimchi. Sin duda, una comida que no puede perderse cuando visite Jumunjin.
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- Dirección : 42, Chuldookroad, Jumunjin-eup, Gangneung, Gangwon-do
- teléfono : 033-662-3747
- horario de funcionamiento : 07:00 - 16:30
- tiempo de pausa : No hay información
- Vacaciones : 2º/4º jueves
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