¿Tiene hambre de auténtica comida coreana? Prepárese para embarcarse en un tentador viaje por el paisaje culinario de la península.
Casa Hong Heung (홍흥집)
En el corazón del mercado tradicional de Hongseong, Chungnam, de donde es originario el actor Son Hyun-joo, descubrimos un restaurante de 50 años de antigüedad conocido por su deliciosa sopa de cabeza de vaca hecha con carne de vaca coreana de Hongseong. Tras 24 horas de cocción a fuego lento, la textura de la carne es de primera. Y si le gustan las vísceras, adorará su deliciosa sopa de vísceras de cerdo.
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- Dirección : 234 B-dong, 4th Floor, Hongsungcheon Road, Hongsung, Hongsung-gun, Chungcheongnam-do
- teléfono : 041-633-0024
- tiempo de funcionamiento : No hay información
- tiempo de pausa : No hay información
- vacaciones : No hay información
Restaurante Club Suhyang (수향회식당)
El restaurante Suhyang Club es el punto de encuentro de la comida del alma de Pohang, el Gochujang Mulhoe. La preparación inmediata del pescado de roca fresco le da una textura única. Realzar el sabor base con pasta de pimienta sin caldo ni hielo es una especialidad de Pohang. La mezcla de rábanos en su arroz con pescado añade un toque refrescante a la experiencia culinaria.
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- Dirección : 3, Jukdo-sijang14-gil, Buk-gu, Pohang-si, Gyeongsangbuk-do
- teléfono : 054-241-1589
- horario de funcionamiento : 08:00 - 22:00
- tiempo de pausa : No hay información
- vacaciones : No hay información
Restaurante Dialogue (대화식당)
En el corazón de Pohang, Gyeongsangbuk-do, los lugareños confían en el económico Almuerzo de Arroz Hervido del restaurante Dialogue. Prepárese para una suculenta comida con verduras mixtas, pescado a la parrilla y sopa caliente servida con arroz de cebada, sencilla pero deliciosamente reconfortante.
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- Dirección : 6-5, Jukdo-sijang11-gil, Buk-gu, Pohang-si, Gyeongsangbuk-do
- teléfono : 054-241-5955
- horario de funcionamiento : 06:00 - 16:00
- tiempo de pausa : No hay información
- Vacaciones : Domingo
Casa Kkamssi (깜씨네)
Kkamssi House se enorgullece de su Galmaegisal (carne de falda de cerdo) a la parrilla de carbón. Acompañada de su exclusivo mommumssam (envoltorio de lechuga), desprende un sabor tentadoramente rico. Como colofón, pruebe la sopa de fideos picante con almejas.
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- dirección : 18, Chungjeol-ro1053beon-gil, Hongsung-eup, Hongsung-gun, Chungcheongnam-do
- teléfono : 041-634-1717
- horario de funcionamiento : 17:00 - 04:00
- tiempo de pausa : No hay información
- vacaciones : No hay información
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