¡Acaba de llegar! Prepárese para una montaña rusa culinaria a través de sabores únicos y apetitosos en el corazón de Seúl.
DangOk (당옥)
¿Qué ocurre cuando se combinan postres dulces y ciencia? Un bocado de la tarta tarae de DangOk confirma esta encantadora combinación. Es un mundo completamente nuevo en el que la castella de arroz se encuentra con la mermelada casera de castañas, acolchada sobre una tarta de queso que luego se adorna con láminas similares a hilos hechas con una peculiar máquina. No hay que olvidar el capricho de las castañas al horno servidas en varios estilos. No hay información disponible sobre su horario de descanso y vacaciones.
- Dirección : 22 Gangnam-daero 162-gil, Gangnam-gu, Seúl
- teléfono : 02-3443-1227
- horario de funcionamiento : 11:30 - 20:00
- tiempo de pausa : No hay información
- vacaciones : No hay información
Nan (난)
Las comidas caseras con guarniciones variadas cada día enganchan a una generación de universitarios en Nan. El kimchi enrollado, sencillo y bien cortado con arroz como único relleno, tiene un sabor tan rico que no se necesitan otros ingredientes. El secreto es el kimchi añejo, bañado con un ingrediente misterioso, que proporciona una bocanada de umami. Tenga en cuenta que sus días festivos caen en domingo.
- Dirección : 22 Tojeong-ro 3-gil, Mapo-gu, Seúl
- teléfono : 070-8881-5021
- horario de funcionamiento : 11:00 - 22:00
- tiempo de pausa : No hay información
- Vacaciones : Domingo
Ahora que terminamos, ¿se te hace la boca agua? Le esperamos en el próximo post. No olviden suscribirse, amigos.