Descubra las delicias ocultas de Yongsan: una visita culinaria

El lienzo culinario de hoy es la armonía entre tradición y modernidad: el encantador barrio de Yongsan. Abróchense los cinturones, exploradores gastronómicos, ¡va a ser un viaje vívido y delicioso!

Mimiok (미미옥)

Mimiok, una parada en la casa de fideos de arroz al estilo coreano te hace sentir como si entraras en un oasis de serenidad. Al sustituir el cilantro normal por la hoja de Artemisia, el restaurante ofrece un giro único a los fideos de arroz convencionales: el caldo es distinto, sutil y rico a la vez, y recuerda al sabor tradicional del Gomtang. Además, Mimiok ofrece el plato con fideos finos, lo que lo convierte en una experiencia inolvidable.

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• Dirección : 27 Hangangdae-ro 15-gil, Yongsan-gu, Seúl
• teléfono : 02-6954-0819
• horario de funcionamiento : 11:00 - 21:30
• pausa : 15:30 - 17:00
• vacaciones : No hay información

Hai Thai (하이타이)

El sabor de Tailandia aguarda en Hai Thai, una apreciada sucursal de un renombrado restaurante tailandés situado en el corazón de Yongsan. El apetitoso aroma de la hierba limón, los fideos especiados y el curry verde tantaliza los sentidos y nos transporta instantáneamente a las calles de Bangkok. Cada plato, desde los fideos Dtom Yum Kung hasta el pollo tailandés, es una delicia segura. Y no olvidemos su refrescante terraza, perfecta para esas tardes de brisa.

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• Dirección : 53 Gongpyeong-ro, Jung-gu, Ciudad Metropolitana de Daegu
• teléfono : 053-255-0562
• horario de funcionamiento : 11:30 - 21:30
• pausa : 15:30 - 17:00
• días festivos : Lunes

O Geunnae Dakgalbi (오근내 닭갈비)

Una parada en O Geunnae Dakgalbi le permitirá saborear el plato coreano más apreciado: el Dakgalbi. Pero no es un Dakgalbi cualquiera. La reputación de O Geunnae es tan estelar que ha aparecido en la prestigiosa Guía Michelin. Utilizando exclusivamente carne de muslo de pollo, el plato se marina suavemente y se saltea con verduras frescas y especias para conseguir una textura y un sabor ricos que le dejarán con ganas de más.

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• dirección : No hay información
• teléfono : No hay información
• tiempo de funcionamiento : No hay información
• tiempo de pausa : No hay información
• vacaciones : No hay información

He aquí una porción de la cocina de Yongsan en una bandeja. Increíble, ¿verdad? Esté atento a la próxima entrega de nuestro viaje culinario para seguir descubriendo más delicias en Seúl y sus alrededores. ¡Feliz comida!