¿Anhela un toque internacional en su brunch? Spoiler alert, estamos explorando algunas delicias epicúreas directamente desde Vietnam e Italia estacionadas en el paisaje gourmet de Seúl.
Ottozelli (오띠젤리)
Ottozelli es un tesoro de Tigelle, un pan tradicional (originario de la época romana) transformado en deliciosos sándwiches que ofrece un bocado de Bolonia (Italia) en Seúl. Ottozelli se compromete a preparar Tigelle frescas y una variedad de embutidos, al tiempo que se esfuerza por mantenerse fiel a la cultura italiana original del brunch. Los platos estrella son la Tigelle de mortadela y la Tigelle de ricotta y trufa, ambas elaboradas con ingredientes auténticos que se complementan a la perfección.
¿Intrigado por el carisma culinario de Phoenix y Ottozelli? No te quedes con las ganas de devorar bocados celestiales. Sigue suscrito para ver más joyas de Seúl.