Prepárese para deleitar su paladar mientras nos embarcamos en un viaje culinario, explorando las joyas gastronómicas ocultas de Gangneung, ciudad conocida por sus delicias tradicionales y contemporáneas.
Bonter Bienestar Verduras y Pato (본터웰빙산채오리)
En el panorama culinario de Gangneung, el festín local de 'Bonter Well-being Vegetables and Duck' muestra un mundo diferente de la carne de pato. Su plato estrella, Duck Hot Pot, se sirve con una sopa a base de soja, artemisa y bellamente cubierto con carne de pato. Pruebe un trozo de carne de pato envuelto en artemisa, ¡y una bomba de sabor explotará en su boca! No olvide el arroz frito al final, un lugar perfecto para reuniones familiares.
- dirección : No hay información
- teléfono : No hay información
- tiempo de funcionamiento : No hay información
- tiempo de pausa : No hay información
- vacaciones : No hay información
Cultivo de carne (미트컬쳐)
Enclavado en la playa de Anmok, el pub gastronómico Meat Culture ofrece una irresistible mezcla de filetes y marisco recién sacado del océano en Gangneung. Es famoso por su "Escargot Golbaengi", una reinterpretación de los caracoles marinos locales al estilo del "Escargot" francés, y sus "Albóndigas suecas" son también un reclamo estrella. Los tonos minimalistas del interior, acentuados con luces secas en forma de abadejo, le dan un aire de restaurante de lujo sin olor a comida, incluso con la cocina abierta.
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- Dirección : 2629, Gyeonggang-ro 1F, Gangneung, Gangwon-do
- teléfono : 033-921-5439
- horario de funcionamiento : 11:30 - 22:00
- pausa : 14:30 - 17:30
- vacaciones : Miércoles
Donghae Ilmi (동해일미)
Ajeno a los lugares de moda de Gangneung está Donghae Ilmi, especializado en cangrejos rebosantes de jugosa carne en salsa de soja ordenada y clara. Es uno de los favoritos de los lugareños, que sirven platos destacados, como calamares salteados, picantes y sabrosos. El excéntrico diseño interior, la televisión de época, el gran calendario de pared y el papel pintado de flores retro te transportan al pasado nada más entrar. La sopa clara con cangrejo y el flan de huevo vienen de serie y son lo bastante sabrosos como para que se te antoje un sorbo de soju. Todos los asientos están en el suelo, al típico estilo coreano.
- Dirección : 29, Gyeonggang-ro2024beon-gil, Gangneung, Gangwon-do
- teléfono : 033-643-1346
- horario de funcionamiento : 11:00 - 20:30
- pausa : 15:00 - 17:00
- Vacaciones : Domingo
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