Descubra las joyas ocultas a plena vista mientras nos sumergimos en las mejores proezas culinarias locales de Corea. Spoiler alert: ¡es una aventura deliciosa!
Dari Tteokbokki (다리떡볶이)
Dari Tteokbokki, que hace honor a su fama de casa de Tteokbokki de gestión abierta, es un testimonio del irrefrenable encanto de este plato tradicional coreano. Saboree la adictiva combinación de pastel de arroz picante con una salsa profundamente aromática que sorprende a todos los sentidos.
- Dirección : 1-2, Dongil-ro 210-gil, Nowon-gu, Seúl
- teléfono : No hay información
- tiempo de funcionamiento : No hay información
- tiempo de pausa : No hay información
- vacaciones : No hay información
Icheonjang (이천장)
Si es usted fan de un buen cerdo agridulce coreano (Tangsuyuk), Icheonjang es un lugar para tenerlo en su paladar. Este lugar es digno de una estrella Michelin por esa combinación de crujiente y suculenta carne de cerdo artísticamente frita a la perfección. También es un upvote para los amantes del arroz frito.
- Dirección : 24, Icheon-ro 27-gil, Nam-gu, Daegu
- teléfono : 053-476-0034
- tiempo de funcionamiento : No hay información
- tiempo de pausa : No hay información
- vacaciones : No hay información
Sobamae (소바마에)
Sobamae es una tienda especializada en soba regentada por un chef japonés con 35 años de experiencia en Japón. Sobamae utiliza fideos de trigo sarraceno, carne de vacuno perfectamente cocinada y los adereza con un infame caldo de soba que te transporta enseguida a una casa de soba de Tokio.
- Dirección : 26-20, Wangsimni-ro 4-gil, Seongdong-gu, Seúl, B1
- teléfono : 0507-1431-6226
- horario de funcionamiento : 11:30 - 22:00
- pausa : 14:30 - 17:30
- días festivos : Lunes
Esté atento a más joyas ocultas para seguir deleitando su paladar. Hasta entonces, ¡buen provecho! No olvide seguir nuestro mapa culinario para saber más.