3 emocionantes restaurantes de Seúl para probar la sopa tradicional coreana

¿Le apetece un tazón de sopa tradicional coreana? Entonces, ¡reúnanse, gourmets! Tenemos algunos lugares emocionantes para su deleite gastronómico.

Sopa picante de setas Kayang Kalguksu (가양칼국수버섯매운탕)

Embárcate en una suntuosa aventura en 'Kayang Kalguksu Mushroom Spicy Soup', un lugar de Yeouido conocido por su buena relación calidad-precio. Prepárese para disfrutar de un cuenco lleno de setas, minari, fideos y arroz, todo ello con un relleno infinito por un módico precio de 12.000 won. En este lugar se forman colas porque, sencillamente, la espera merece la pena. Sin embargo, la carne hay que pedirla aparte. Pero incluso sin ella, la profundidad del caldo tradicional coreano, los gruesos fideos que recuerdan al Sujebi y el final de arroz frito completan la épica liturgia culinaria. ¿Y adivina qué? Este tesoro está escondido en el sótano.

Instagram에서 이 게시물 보기

정영민(@kikeudeuman)님의 공유 게시물

• Dirección : Hongwu Building B1, International Finance Street 78, YeongDongPo District, Seúl
• teléfono : 02-784-0409
• horario de funcionamiento : 11:30 - 21:30
• tiempo de pausa : No hay información
• vacaciones : No hay información

Estrecho de Donggang (동강나루터)

Su fama ha crecido recientemente, gracias a los contenidos de Eatry TV de Sung Si Kyung. Le presentamos 'Donggang Narrow Ground', ¡el premio gordo de la sopa picante! Convenientemente situado cerca de la estación de Euljiro 3-ga, con otra sucursal cerca de la estación de Seúl, este lugar sirve una de las mejores ofertas de Chum Ge Maewoontang (sopa picante de bagre) de Seúl. Acompañada del popular set de tres tipos de kimchi, las botellas de Soju se vacían sin esfuerzo. La sopa en sí está suavemente condimentada y es sabrosa, perfecta para acompañar delicias como langostinos fritos, tempura de ostras y gambas. ¿Sopa caliente y Soju? Sí, por favor.

Instagram에서 이 게시물 보기

JYTOUR(@jytour)님의 공유 게시물

• Dirección : Baekyang Building, Samil Daero 12-Gil 13, Jung District, Seúl
• teléfono : 02-2273-5989
• Horario: de lunes a viernes, de 10.30 a 23.00 horas; sábados, de 11.00 a 21.00 horas.
• tiempo de pausa : No hay información
• vacaciones : Sol

Sopa de cangrejo rojo mancheon (만천홍게탕)

Escondido cerca del parque del lago Cheongchoho, en Sokcho, se encuentra 'Mancheon Red Crab Soup', un local aclamado por los lugareños, ahora revelado a los turistas. Su sopa de cangrejo rojo, rebosante de un sabor limpio y claro, no hace más que sorprender. Es la opción preferida de muchos por su buen precio. Si le apetece más picante, añada más pimienta Cheongyang. ¡Que aproveche!

Instagram에서 이 게시물 보기

류지민(@jimin_r)님의 공유 게시물

• dirección : No hay información
• teléfono : No hay información
• tiempo de funcionamiento : No hay información
• tiempo de pausa : No hay información
• vacaciones : No hay información

Estas sopas tradicionales son un tazón lleno de confort, calidez y delicias. Nos vemos la próxima vez para conocer más tesoros gastronómicos de Seúl. No olvides suscribirte.