Prepárense, guerreros del bienestar y entusiastas de la comida sana. Hemos seleccionado una serie de restaurantes coreanos de comida sana que hacen que mantenerse sano sea todo un placer.
Centro de Salud de Myeongryun (명륜건강원)
El Centro de Salud Myeongryun es un lugar popular entre los estudiantes de la Universidad de Sungkyunkwan. Sirve una comida sencilla pero completa: plato principal, arroz, sopa de algas y guarnición. Sus platos más populares son el curry de garbanzos y la panceta de cerdo a la parrilla con salsa de soja y jengibre. Los platos son tranquilos y no demasiado estimulantes, lo que hace que parezca una comida casera y familiar.
- Dirección : 301 103, 5 HyeHwa-ro 3-gil, Jongno-gu, Seúl
- teléfono : 02-741-2344
- Horario de funcionamiento : Lun-Vie: 11:00 - 20:00 Sáb: 11:00 - 15:00
- Horario de pausa : Lun-Vie: 14:30 - 16:00
- Vacaciones : Domingo
Saludos Arroz de cebada (그리운보리밥)
Greetings Barley Rice, en Sokcho, es un verdadero hallazgo para quienes entienden los beneficios para la salud del arroz de cebada, con su abundante fibra dietética y fácil digestión. El restaurante se especializa en arroz de cebada, arroz, estofado de soja y cheonggukjang (sopa espesa coreana de pasta de soja). Su plato más destacado, "Gangwon Veggie Cheongguk Set", es una sustanciosa combinación de sopa cheonggukjang con verduras silvestres, arroz de cebada y caballa a la parrilla. Este restaurante sabe combinar el sabor con la salud.
- Dirección : 34 Beopdae-ro Sokcho-si Gangwon-do
- teléfono : 033-635-0986
- horario de funcionamiento : 08:00 - 15:30
- tiempo de pausa : No hay información
- vacaciones : Martes
De Tofu (바이두부)
By Tofu" es un restaurante de cocina vegana que se centra en platos elaborados con tofu con una ideología dominante de amor por la tierra, los seres humanos y los animales. Su impresionante esfuerzo es digno de mención, ya que persiguen la sostenibilidad utilizando ingredientes puramente vegetales, reutilizando residuos de madera para los interiores y minimizando el uso diario de plástico. El "Sunrise Bowl", con brócoli y ensalada de tofu gangjeong, es un menú emblemático, espectacular tanto en sabor como en presentación.
- dirección : a rellenar
- teléfono : No hay información
- tiempo de funcionamiento : No hay información
- tiempo de pausa : No hay información
- vacaciones : No hay información
Raíz Todos los días (루트에브리데이)
El famoso restaurante de comida limpia 'Root Everyday' está situado entre la estación de Itaewon y la de Hangangjin. Este lugar es conocido por su compromiso con la comida limpia, sin productos químicos y enriquecedora. El menú recomendado aquí incluye el rollo de aguacate, el Poke Bowl de salmón y la sopa caliente de chile, ¡todos sanos, saciantes y frescos! Es una joya para los que se preocupan por la dieta, y puede que acabes comiendo demasiado, pero no engordarás.
- dirección : 2F, 26-4 Itaewon-ro 55ga-gil, Yongsan-gu Seúl
- teléfono : 02-797-9505
- Horario : Mar-Vie: 11:00 - 20:30 Sáb-Dom: 11:00 - 21:00
- Horario de pausa : Mar-Vie: 15:00 - 17:00
- días festivos : Lunes
Bueno, con esto terminamos nuestro recorrido por la comida sana. Confíe en nosotros, no sólo la comida le hará volver a por más. Suscríbete para estar al tanto de nuestra próxima aventura culinaria.