Deléitese con los sabores de la pizza napolitana en estos restaurantes de Corea, donde la calidad se une a lo asequible y la tradición a la innovación.
Pizzeria Igo (피제리아 이고)
Pequeña pizzería de Mangwon-dong con un fascinante horno rojo de leña. Atendida por su propio dueño, el chef cocina y toma los pedidos él solo. Ofrece cinco pizzas y aperitivos, y marida a la perfección el chorizo ibérico con la cerveza italiana.
- Dirección : 1F, 112, Poeun-ro, Mapo-gu, Seúl
- teléfono : 070-4046-8451
- Horario de funcionamiento : 12:00 PM - 10:00 PM
- Horario de pausa : Lun-Jue: 14:00 - 18:00, Vie-Sab: 15:00 - 17:00
- vacaciones : Sol
Pizza Peel (피자필)
Una pintoresca pizzería de leña al estilo americano en Itaewon. Pizza Peel destaca por su masa crujiente, salsa fresca y sabroso queso. A pesar de su escondida ubicación, su base de salsa permite pedir mitad y mitad para variar.
- Dirección : 136-4, Itaewon-ro, Yongsan-gu, Seúl
- teléfono : 02-795-3283
- Horario de apertura: martes: 17.00 h. - 22.00 h., miércoles a viernes: 11.30 h. - 22.00 h., sábados y domingos: 12:00 PM - 10:00 PM
- Horario de pausa : Mier-Dom: 14:00 - 17:00
- vacaciones : Lun
Spaccanapoli (스파카나폴리)
Otra pizzería Napoli de Hapjeong certificada por la AVPN. Disfrute de la sabrosa salsa de tomate fresco y la masa gruesa, húmeda y masticable, cocinada en leña de roble. Spaccanapoli ofrece pizzas clásicas y sencillas como la Margherita y la Gorgonzola.
- Dirección : 2F, 28, Yanghwa-ro 6-gil, Mapo-gu, Seúl
- teléfono : 02-326-2323
- Horario : 11:30 - 21:30
- pausa : 15:00 - 17:00
- festivos : Lun, Mar
Pizzeria Da Ali (피제리아 다알리)
Da Ali, en Daejeon, la segunda pizzería coreana certificada por la AVPN y la 497ª a escala mundial. Elogiada por su excelente masa y sus ingredientes frescos. En la televisión, pruebe su Salame Piccante con salami picante o Ricotta Mista con queso ricotta y tomates secos.
- Dirección : 40-5, Jizok-ro 349beon-gil, Yuseong-gu, Daejeon
- teléfono : 042-825-8308
- Horario: de lunes a sábado: de 11.30 a 23.00 h.
- Horario de pausa : Lun-Vie: 15:30 - 17:30
- vacaciones : Sol
Pizzaificación Jaha (피자피케이션자하)
Una acogedora pizzería de leña en Jaha Moon Road, en Seochon. El pequeño y moderno local ofrece pizzas únicas como la de cebolleta con mozzarella o la de setas shiitake con aroma de trufa. No deje de probar su pizza de chorizo ibérico.
- Dirección : 34, Jahamun-ro 7-gil, Jongno-gu, Seúl
- teléfono : 02-737-1355
- Horario de funcionamiento : 12:00 PM - 9:30 PM
- pausa : 15:00 - 18:00
- vacaciones : Lun
La cocina Salvatore Cuomo (더키친살바토레쿠오모)
Disfrute de las delicias italianas en The Kitchen Salvatore Cuomo, dirigido por un chef nacido en Nápoles. Aunque ofrece varios platos italianos, es más conocido por su pizza Napoli. No te pierdas su sencilla pero deliciosa pizza D.O.C. con tomates cherry, albahaca y queso.
- Dirección : 29, Yeongan Building, 164-gil 29, Eonju-ro, Gangnam-gu, Seúl
- teléfono : 02-3447-0071
- Horario de apertura: de domingo a jueves, de 11.30 a 23.00 h.; de viernes a sábado, de 11.30 a 12.00 h.
- pausa : 15:00 - 18:00
- vacaciones : No hay información
Buzza Pizza (부자피자)
Anteriormente un lugar de moda en Hannam-dong, Buzza Pizza se encuentra ahora en Garosugil y Hongdae. La clásica Buzza, con pesto de albahaca, queso parmesano, aceitunas negras y verdes, tomates y rúcula, es una de las favoritas del público por su masa masticable y sus generosos ingredientes.
- Dirección : 1F, 28, Itaewon-ro 55-ga-gil, Yongsan-gu, Seúl
- teléfono : 02-794-9474
- Horario : 11:30 - 22:20
- tiempo de pausa : No hay información
- vacaciones : No hay información
Pannello (빠넬로)
Conocido como uno de los mejores restaurantes italianos cerca de Hongdae, Pannello es famoso por su auténtica pizza Napoli, certificada por la AVPN. Disfrute de pizzas frescas y deliciosas y platos locales como la Carbonara en este acogedor ambiente.
- Dirección: Geonwoo Sangga Jutaek, 29, Eoulmadang-ro 5-gil, Mapo-gu, Seúl.
- teléfono : 02-322-0920
- Horario: de lunes a viernes: de 18.00 a 23.00 h, sábados: de 12.00 a 22.00 h, dom: 12:00 PM - 9:00 PM
- Horario de pausa : Sab-Dom: 16:00 - 17:00
- vacaciones : Lun
Vollare (볼라레)
Entre en Vollare, en Serae Village, regentado por un chef formado en Italia. Conforme a las normas de la Napoli Pizza Association, cuenta con la certificación AVPN, la número 386 del mundo. No se pierda su Prosciutto e Rucola, un favorito del menú certificado por la AVPN.
- Dirección : 8, Sapyeong-daero 20-gil, Seocho-gu, Seúl
- teléfono : 02-537-1100
- Horario : Lun-Sab: 11:30 - 23:00, Dom: 11:30 - 22:00
- tiempo de pausa : No hay información
- vacaciones : No hay información
Dochi Pizza (도치피자)
Dochi Pizza lleva horneando pizzas al horno de leña desde los primeros tiempos, cuando este tipo de tiendas especializadas eran raras en Corea. Conocida por introducir la moda de la pasta al horno, pruebe su original Gambari Crema. Locales en Yeoksam, Gangnam y Jangchung-dong.
- Dirección : 27, Gangnam-daero 98-gil, Gangnam-gu, Seúl
- teléfono : 02-556-8001
- Horario : 11:30 - 22:00
- tiempo de pausa : No hay información
- vacaciones : No hay información
Nubonapoli (누오보나폴리)
Descubra la renombrada especialidad de pizza Napoli en Daejeon. Nubonapoli ganó popularidad tras una aparición en televisión por sus pizzas al horno de leña de alta calidad y precio razonable. Pruebe la Quattro Formaggi para una experiencia rica en queso.
- Dirección : 3F, Shinhyup Building, 15 Nongdae-ro, Yuseong-gu, Daejeon
- teléfono : 042-322-9582
- Horario : 11:30 - 22:00
- pausa : 15:00 - 17:00
- festivos : Lun, Mar
Gianis Napoli (지아니스나폴리)
Gianis Napoli, que utiliza hornos de leña de roble, sigue meticulosamente los 8 estrictos criterios de la AVPN para la cocción de pizzas. Al igual que Dochi Pizza, ofrecen pasta Gamberry Crema ligeramente picante. Visite su sucursal principal en Yeoksam.
- Dirección: Canel Walk, 87, Art Center-daero, Yeonsu-gu, Incheon.
- teléfono : 032-834-1025
- Horario de funcionamiento : 11:00 - 22:00
- tiempo de pausa : No hay información
- vacaciones : No hay información
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