Embárquese en un viaje culinario por el vibrante mundo de la cocina coreana con estos excepcionales establecimientos gastronómicos que exhiben los ricos sabores locales.
Mugunghwa Galbi (문화갈비)
Situado en el callejón Galbi de Andong, Mugunghwa Galbi es pionero en la barbacoa tradicional coreana. Sus características costillas de ternera Hanwoo, marinadas en la tradicional salsa de soja de Joseon, ofrecen un sabor único a nueces. A diferencia de las típicas costillas marinadas, éstas son suaves pero sabrosas, con un toque dulce en cada bocado. Sumergirlas en la salsa de soja aumenta la experiencia umami.
- Dirección : 32-5 Eumsik-gil, Andong, Gyeongsangbuk-do
- teléfono : 054-857-6565
- horario de funcionamiento : 12:00 - 22:00
- tiempo de pausa : No hay información
- vacaciones : No hay información
Jang's Steakhouse (장스테이크하우스)
Disfrute de la excelente relación calidad-precio de los filetes Hanwoo en Jang's Steakhouse. Sus filetes madurados en húmedo ofrecen un rico sabor a carne, con un exterior crujiente y un interior húmedo al cocinarse. El ambiente informal lo convierte en un lugar ideal para saborear los filetes sin intimidaciones.
- Dirección : 5F, Johan Building, 314 Apgujeong-ro, Gangnam-gu, Seúl
- teléfono : 02-548-9621
- horario de funcionamiento : 12:00 - 22:00
- pausa : 15:00 - 18:00
- vacaciones : Miércoles
Mara (마라)
Experimente el exótico ambiente de un restaurante chino de estilo sichuanés en Mara, en Hannam-dong, Seúl. Replican los sabores del famoso Ma La Xiang Guo de Sichuan, permitiendo niveles de picante personalizables, perfectos para principiantes. Conocido por su delicioso pollo Kung Pao, Mara combina una crujiente salsa agridulce con suculenta carne de cerdo frita.
- Dirección : 1F, 4 Itaewon-ro 45-gil, Yongsan-gu, Seúl
- teléfono : 02-794-5559
- horario de funcionamiento : 11:30 - 02:00
- Horario de pausa : Lun-Vie: 15:00 - 17:00
- vacaciones : No hay información
Sólo filete (저스트스테이크)
Famoso por sus bistecs madurados en seco, Just Steak ofrece un bistec T-bone que no debe perderse, con cortes de solomillo y filete. Acompañe este jugoso bistec con platos del menú como pasta boloñesa y rodajas de tomate encebollado. Explore la influencia de Sichuan en sus platos, para los amantes de la comida picante.
- Dirección : 11-7 Eonju-ro 152-gil, Gangnam-gu, Seúl
- teléfono : 02-544-9357
- horario de funcionamiento : 11:30 - 22:00
- tiempo de pausa : No hay información
- días festivos : Lunes
Sagecheon Myeonkwan (사계천면관)
Disfrute de los auténticos platos chinos de Ma La en Sagecheon Myeonkwan, en Daelim-dong, el barrio chino de Seúl. No se pierda su emblemático Ma La Long Xia, un plato picante de cangrejos de río con adictivos granos de pimienta de Sichuan. Después de ver las recomendaciones de los populares programas gastronómicos, ¡considere la posibilidad de salir a cenar este fin de semana con la llegada del buen tiempo!
- Dirección : 1 Digital-ro 37ga-gil, Yeongdeungpo-gu, Seúl
- teléfono : 02-841-5999
- horario de funcionamiento : 08:30 - 24:00
- tiempo de pausa : No hay información
- vacaciones : No hay información
Okya Sikdang (옥야식당)
Enclavado en el mercado tradicional de Andong, Okya Sikdang sirve un plato contundente que adoran los lugareños: el Seonji Gukbap, una rica sopa hecha con hueso de buey y carne de vaca. Esta reconfortante comida es perfecta tanto para los recién llegados como para los entusiastas. Esté atento a su asador recomendado, ideal para los amantes de la carne que buscan una experiencia gastronómica soberbia.
- Dirección : 46 Jungangsijang 2-gil, Andong, Gyeongsangbuk-do
- teléfono : 054-853-6953
- horario de funcionamiento : 08:30 - 20:00
- tiempo de pausa : No hay información
- vacaciones : No hay información
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