Adéntrese en el mundo de la cocina coreana con un viaje culinario a algunos de los mejores restaurantes locales que ofrecen sabores auténticos y experiencias deliciosas.
Gangsan Aedalkalbi (강산애닭갈비)
Deléitese con el favorito local, Gangsan Aedalkalbi, conocido por su galbi de pollo limpio y sabroso. El condimento es tradicional y aporta a la carne húmeda un sabor no picante pero delicioso. La textura tierna, la ausencia de sabor a caza y las generosas porciones de carne hacen que comer aquí sea una experiencia deliciosa. Acompañe su comida con su makguksu recomendado, una combinación perfecta con sus sabores sabrosos y picantes. No se pierda el sabroso bokkeumbap para completar su comida, con una generosa ración, un sutil sabor dulce de las abundantes verduras y el sabor a nuez del polvo de algas.
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- Dirección: 16-6, Sangseung-ro 1-gil, Hwacheon-eup, Hwacheon-gun, Gangwon-do.
- teléfono : 033-442-7377
- horario de funcionamiento : 11:00 - 22:00
- tiempo de pausa : No hay información
- vacaciones : Martes
Jeonju Sikdang (전주식당)
Descubra los saludables platos de tofu elaborados con alubias Yanggu en Jeonju Sikdang. Su característico dubu buchim ofrece una textura húmeda y suave, con un rico sabor a nuez. Perfecto para quienes aprecian el sutil pero profundo sabor a nuez del tofu. Combinado con una salsa de soja ligeramente salada, el plato complementa el banchan. Sumérjase en su kimchi jjigae y dubu jeongol, donde la carne de cerdo y el tofu se mezclan armoniosamente para crear un sabor delicioso. El refrescante y profundo sabor umami del dubu jeongol atrae a quienes buscan saborear la esencia del tofu.
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- Dirección : 5, Jong-ro 40ga-gil, Jongno-gu, Seúl
- teléfono : 02-2267-6897
- horario de funcionamiento : 06:30 - 21:30
- tiempo de pausa : No hay información
- Vacaciones : Domingo
Cocina Okay Junghwa (오케이중화요리)
Disfrute de la elaborada cocina china de Okay Junghwa Cuisine, en Hwacheon. Deléitese con sus característicos jjamppong y tangsuyuk. Los ricos sabores del marisco combinados con la textura masticable ofrecen un sabor limpio y sabroso. La generosa ración permite disfrutar de una divertida experiencia gastronómica. El jjajang tiene un equilibrio perfecto de condimentos, no demasiado dulce, que realza los sabores de los ingredientes. El Tangsuyuk es crujiente y ligeramente masticable, con un sabor sano y no graso. El dulzor sutil y natural de la salsa añade profundidad al plato.
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- Dirección : 9, Jungang-ro 6-gil, Hwacheon-eup, Hwacheon-gun, Gangwon-do
- teléfono : 033-442-2350
- horario de funcionamiento : 11:00 - 20:30
- tiempo de pausa : No hay información
- días festivos : Lunes
Daecheong Maru (대청마루)
Deléitese con una rica comida tradicional centrada en el arroz de olla de piedra en Daecheong Maru. Es muy recomendable el destacado arroz gondre, que desprende un aroma fragante y refrescante. Los diversos banchan se complementan entre sí, ofreciendo un estilo casero limpio pero sabroso. El abundante doenjang jjigae es adictivamente rico y combina a la perfección con el arroz gondre. Acompañe su comida con bulgogi, pato ahumado y pato a la parrilla para disfrutar de una gama de deliciosos sabores que se adaptan a diversas preferencias.
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- Dirección : 430, Gwangwang-ro, Sokcho-si, Gangwon-do
- teléfono : 033-635-1708
- horario de funcionamiento : 07:30 - 21:30
- tiempo de pausa : No hay información
- vacaciones : No hay información
Paroho Gukbap (파로호국밥)
Pruebe el inolvidable y robusto yukgaejang en Paroho Gukbap. El plato se caracteriza por su rica combinación de varios ingredientes, que dan como resultado un potente perfil de sabor. El robusto caldo ofrece un sabor espeso, profundo y picante, creando una experiencia fuerte y sabrosa. La adición de fragantes cebollas verdes realza su refrescante sabor. Acompañe su yukgaejang con su guarnición de cerdo salteado picante, con sabores tiernos y picantes que complementan perfectamente el arroz.
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- Dirección: 108-29, Samyeong-gil, Yanggu-eup, Yanggu-gun, Gangwon-do.
- teléfono : 033-481-7807
- horario de funcionamiento : 10:00 - 21:00
- tiempo de pausa : No hay información
- vacaciones : No hay información
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