Embárquese en un viaje culinario para descubrir las joyas ocultas de la cocina coreana, desde la tradicional 백숙 hasta la exótica 쌀국수, cada una de las cuales ofrece una experiencia única y deliciosa.
Sansung daega (산성대가)
Descubra la tranquilidad de Sansung Daega en Gwangju, Gyeonggi-do, cerca de Namhansanseong. Este pintoresco hanok, que funciona desde hace tres generaciones, ofrece 백숙 enriquecidos con hierbas medicinales como 엄나무 y 황기, con un caldo terapéutico. Cerrado los lunes.
- Dirección : 11-12 Namhansanseong-ro 792beon-gil, Namhansanseong-myeon, Gwangju-si, Gyeonggi-do
- teléfono : 031-743-6559
- horario de funcionamiento : 11:00 - 19:00
- tiempo de pausa : No hay información
- días festivos : Lunes
Pamti Jin Ssulguksu (팜티진쌀국수)
Sumérjase en la nostalgia de Vietnam en Pamti Jin Ssulguksu, en Seongdong-gu, Seúl. Con una equilibrada mezcla de clientela coreana y vietnamita, su caldo cocido a fuego lento durante 20 horas eleva los sabores de su abundante 쌀국수, perfecto para una comida satisfactoria. Cerrado los lunes.
- Dirección : Seoul Forest Poheu, 58 Wangsimni-ro, Seongdong-gu, Seúl
- teléfono : 02-2293-2214
- horario de funcionamiento : 10:00 - 20:30
- tiempo de pausa : No hay información
- días festivos : Lunes
Jayeonmatdak (자연맛닭)
Saboree el exclusivo 백숙 elaborado con nuestra raza especial, 우리맛닭, en Jayeonmatdak, en Namdong-gu, Incheon. Conocido por su suculenta textura, nuestro pollo criado de forma natural y emparejado con un caldo limpio es una auténtica delicia. No hay información disponible para días festivos.
- Dirección : Central Plaza, 37 Sunsuchon Gongwon-ro, Namdong-gu, Incheon
- teléfono : 032-465-9979
- horario de funcionamiento : 11:30 - 21:30
- pausa : 15:00 - 17:00
- vacaciones : No hay información
Saigon Li (사이공리)
Experimente la auténtica cocina vietnamita en Saigon Li, en Noryangjin, Seúl. Desde los económicos 쌀국수 hasta los deliciosos 반미 sándwiches, los sabores te transportarán a las bulliciosas calles de Vietnam. Cerrado los domingos.
- Dirección : 55-5 1F World Cup-ro 13-gil, Mapo-gu, Seúl
- teléfono : 070-4010-8076
- horario de funcionamiento : 11:00 - 20:30
- Horario de pausa : Lun-Vie: 15:00 - 17:00, Sab-Dun: 15:30 - 17:00
- vacaciones : No hay información
Jin Nam Po Myeonok (진남포면옥)
Experimente los exquisitos sabores de Jin Nam Po Myeonok en Jung-gu, Seúl. Deléitese con su 찜닭 único, similar al 백숙, con tierno pollo, sabroso condimento y un toque de fragante cebollino. No hay información disponible para días festivos.
- Dirección : 34 Bongsan-ro 36beon-gil, Yuseong-gu, Daejeon
- teléfono : 042-935-7521
- horario de funcionamiento : 11:30 - 19:30
- pausa : 14:00 - 17:00
- vacaciones : No hay información
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