Embárquese en un viaje por el variado mundo de la cocina vegana coreana con una selección de restaurantes de primera categoría que ofrecen deliciosos platos a base de plantas.
Sukara (수카라)
Situado en Hongdae, Sukara no es sólo un café vegetariano, sino que también ofrece un menú vegetariano para aquellos que se inclinan por una dieta basada en plantas. Con especialidades de temporada como 'Doria de col de invierno con pastel de arroz de tofu marinado con soja nativa', Sukara ofrece opciones tanto para veganos como para no veganos.
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- Dirección : 157 Wa Hwa Mountain Road, Mapo-gu, Seúl
- teléfono : 02-334-5919
- horario de funcionamiento : 11:30 - 22:30
- pausa : 15:30 - 16:30
- días festivos : Cerrado los lunes
En torno al verde (어라운드 그린)
Situado en Mangwon-dong, Around Green es un restaurante a base de plantas fundado por personas inspiradas en la cultura vegetariana canadiense, que promueve una experiencia culinaria vegana. Disfrute de platos como el curry de verduras del día, el teriyaki de tofu y el bol de arroz con berenjenas, y no se pierda la pizza de setas.
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- Dirección : 2F, 44-1 Donggyo-ro, Mapo-gu, Seúl
- teléfono : 02-6080-9797
- horario de funcionamiento : 12:00 - 21:00
- pausa : 15:00 - 17:00
- días festivos : Cerrado los domingos y los lunes
Chikpeas (칙피스)
Enclavado en Garosugil, Chikpeas es un punto de encuentro de ensaladas veganas. Desde ensaladas totalmente veganas hasta tortillas, kebabs y hamburguesas, disfruta de ensaladas frescas a precios razonables. Pruebe sus populares platos "Palapel", que contienen garbanzos y ofrecen una experiencia crujiente y sabrosa.
- Dirección : B1, 63 Sogong-ro, Jung-gu, Seúl
- teléfono : 02-310-1278
- tiempo de funcionamiento : No hay información
- tiempo de pausa : No hay información
- vacaciones : No hay información
Begewoods (발우공양)
Begewoods es un auténtico restaurante especializado en comida del templo que cuenta con una estrella Michelin. Para veganos, lactovegetarianos y ovovegetarianos, Begewoods elabora platos sin ingredientes de origen animal, centrándose en productos frescos de temporada para crear un menú que rota cada tres meses.
- Dirección : 56 Woojung-guk Road, Jongno-gu, Seúl
- teléfono : 02-733-2081
- horario de funcionamiento : 11:30 - 21:30
- pausa : 15:00 - 18:00
- días festivos : Cerrado los domingos
Vegefesto (베제투스)
Vegefesto, situado en Itaewon, es famoso por su oferta vegana de hamburguesas, pasta, pizza y lasaña. Disfrute de su emblemática "Vegefesto Burger", elaborada con arroz integral, lentejas, avena y verduras picadas, que ofrece un sabor delicioso y sabroso.
- Dirección : 59 Sinheung-ro, Yongsan-gu, Seúl
- teléfono : 070-8824-5959
- Horario de funcionamiento : Mié-Lun: 12:00 - 21:30, Mar: 17:00 - 21:30
- pausa : 15:00 - 17:00
- días festivos : Cerrado los lunes
Planta (플랜트)
Descubra deliciosas delicias veganas en Plant, cerca de la estación de Itaewon. Deléitese con una gran variedad de platos, desde sándwiches hasta hamburguesas y pasta. No te pierdas su ensalada de hummus, una generosa porción de hummus cremoso con un sabor sutil y saludable, que complementa a la perfección las verduras.
- Dirección : 2F, 117 Bogwang-ro, Yongsan-gu, Seúl
- teléfono : 02-749-1981
- Horario: de lunes a jueves: de 11:00 a 21:00, de viernes a sábado: de 11:00 a 22:00
- tiempo de pausa : No hay información
- días festivos : Cerrado los domingos
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