Deléitese con el sabroso mundo de los filetes al estilo coreano con un toque único en los mejores restaurantes de carnes de Seúl.
Bistec BLT (비엘티스테이크)
Descubra el famoso BLT Steak, considerado uno de los tres mejores restaurantes de carne de Nueva York. Su característico pan popover inicia la comida con una nota deliciosa, seguida de sabrosas patatas hash brown como aperitivo. Especializado en bistecs Tomahawk y Porterhouse, cada uno de ellos madurado en seco posee un sabor intenso y una jugosa exquisitez. La textura masticable y el rico veteado del Tomahawk elevan la experiencia del bistec, mientras que el magro Porterhouse ofrece una suculenta sensación que se derrite en la boca.
- Dirección: 2F, JW Marriott Hotel Dongdaemun Square Seoul, 279 Cheonggyecheon-ro, Jongno-gu, Seúl.
- teléfono : 02-2276-3330
- Horario : Lun-Vie: 12:00 - 22:00, Sab-Dun: 11:30 - 22:00
- Horario de pausa : Lun-Vie: 14:30 - 18:00, Sab-Dun: 15:30 - 18:00
- vacaciones : No hay información
DDit DDit (따띠따띠)
Experimente el concepto único del filete comido con palillos en DDit DDit. Especializado en solomillo y solomillo, el solomillo poco hecho es exquisitamente jugoso y tierno, y ofrece un exterior crujiente y sabroso. Las guarniciones, como los espárragos con queso raclette, complementan a la perfección los platos estrella. Imprescindible probar el lomo Gabri, conocido por su sabor magro y su deliciosa textura.
- Dirección : 6, Eonju-ro 157-gil, Gangnam-gu, Seúl
- teléfono : 02-6397-1023
- horario de funcionamiento : 11:30 - 22:00
- Horario de pausa : Lun-Vie: 15:00 - 18:00, Sab: 15:00 - 17:00
- vacaciones : Sol
Vanguard Steak House (밴건디 스테이크 하우스)
Entre en el auténtico Vanguard Steak House de estilo americano. Comience con pan caliente y ensalada de higos antes de saborear sus recomendados filetes T-bone y solomillo. El T-bone ofrece una mezcla de solomillo y solomillo, proporcionando un equilibrio de ternura y riqueza. El bistec porterhouse destaca por su rico sabor y una textura que se deshace en la boca. Acompañe su filete con una variedad de sales para una experiencia de sabor personalizada.
- Dirección : 5, Sapyeong-daero 22-gil, Seocho-gu, Seúl
- teléfono : 02-595-6062
- horario de funcionamiento : 11:30 - 22:00
- pausa : 15:00 - 17:00
- vacaciones : No hay información
Kigen (키겐)
Kigen ofrece una experiencia de bistec perfectamente equilibrada con la cantidad justa de marmoleo en el solomillo. Disfrute de la textura tierna y jugosa junto con los atrevidos sabores de los distintos cortes. El yakitori de segunda ronda presenta un nuevo plato de huevos infusionados con trufa y diversas verduras, que elevan el placer gastronómico. No se pierda su característico soba, conocido por su intenso aroma a trigo sarraceno y su textura masticable.
- Dirección : 51, Eonju-ro 150-gil, Gangnam-gu, Seúl B1
- teléfono : 02-542-5565
- horario de funcionamiento : 18:00 - 01:00
- tiempo de pausa : No hay información
- vacaciones : Sol
Uruman (우라만)
Embárquese en un viaje omakase de fusión de ternera coreana en Uruman. Acompañe sus platos de ternera Hanwoo con whisky para disfrutar de una experiencia gastronómica única. Desde la pasta fría hasta el sabroso estofado de pasta de soja y la contundente sopa de huesos de ternera, cada plato muestra un sabor limpio y refinado. Deléitese con manjares como la ternera cruda marinada y las tortitas de ternera, siendo lo más destacado el plato de mar y tierra con rodajas de abulón, que realza la riqueza de la carne.
- Dirección : 25, Sowol-ro 38-gil, Yongsan-gu, Seúl
- teléfono : 02-797-8399
- horario de funcionamiento : 17:00 - 23:30
- tiempo de pausa : No hay información
- vacaciones : Sol
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