Deléitese con la auténtica cocina turca: Los 5 mejores restaurantes de Corea

Embárquese en un viaje culinario repleto de los sabores de Turquía, desde el apetitoso kaymak hasta el delicioso baklava. Descubra la esencia de la cocina turca en los mejores establecimientos gastronómicos de Corea.

Joyturkey (앤조이터키)

Situado en Paju Heyri Village, Joyturkey desprende un ambiente exótico desde su fachada, especializado en auténtica comida casera turca. Con más de 20 años de experiencia local, sirven platos caseros que recuerdan al toque de una madre, incluido el famoso bagel de pescado con kaymak, que se disfruta mejor con té negro como preludio.

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• Dirección : 37-33 Heyri Village-gil, Tanhyeon-myeon, Paju, Gyeonggi-do
• teléfono : 031-945-3537
• Horario : Mar-Vie: 11:00 - 15:00, Sab-Dom: 11:00 - 20:00
• Horario de pausa : Sab-Dom: 15:00 - 17:00
• días festivos : Lunes

Café Veneno (바넘커피)

Situado cerca de Hwangridangil, en Gyeongju, Venom Coffee ofrece un ambiente moderno donde saborear kaymak. Su tostada Kaymak, con una capa exterior crujiente y un pan blando y grueso, proporciona un sabor rico y dulce que combina a la perfección con el matizado café elaborado con granos de primera calidad.

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• Dirección : 178-4 Wonhwa-ro, Gyeongju, Gyeongsangbuk-do
• teléfono : 0507-1439-2376
• tiempo de funcionamiento : No hay información
• tiempo de pausa : No hay información
• vacaciones : No hay información

Alfedo (알페도)

Situado en el vibrante barrio de Itaewon, Alfedo es una panadería turca regentada por lugareños, que ofrece un menú fijo con kaymak. Sus dos variedades de pan, cortadas en finas rebanadas para facilitar su consumo, acompañadas de kaymak infusionado con pistacho, presumen de un sabor fresco, cremoso y lujoso.

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• Dirección : 174 Itaewon-ro, Yongsan-gu, Seúl
• teléfono : 02-794-1134
• horario de funcionamiento : 07:00 - 24:00
• tiempo de pausa : No hay información
• vacaciones : No hay información

Sui Gat (쉬어갓)

En Sui Gat, un café con un amplio patio y vistas al océano de Jeju, se pueden degustar bebidas únicas elaboradas con ingredientes locales de Jeju, como Hallabong y Cheonggyul. Su kaymak, traído directamente de Turquía, se sirve con pan esponjoso y galletas crujientes. Para experimentar realmente su sabor y aroma, disfrute de la crema y la miel del kaymak por separado antes de comerlo.

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제주도카페 | 제주카페 | 서귀포카페 | 성산카페 | 쉬어갓(@she_a_god_)님의 공유 게시물

• dirección : 5023 Ilju-dongro, Seongsan-eup, Seogwipo-si, Jeju-do
• teléfono : 064-784-2492
• tiempo de funcionamiento : No hay información
• tiempo de pausa : No hay información
• vacaciones : No hay información

Dulce de Mozen (모센즈스위트)

Mozen's Sweet presenta postres famosos de Oriente Medio, como kaymak y kunafa, con recetas y conocimientos heredados de Kuwait. Con sucursales en Hongdae, Sinsa-dong y Ewha, en Seúl, esta cafetería de postres ofrece un ambiente acogedor y apto para llevar. Disfrute de su meticulosamente elaborado kaymak, equilibrado con nata y miel, en una baguette para una experiencia deliciosa.

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• Dirección : 1F 102, 51-1 Aoumadang-ro, Mapo-gu, Seúl
• teléfono : 070-2979-9150
• horario de funcionamiento : 12:00 - 22:00
• tiempo de pausa : No hay información
• vacaciones : No hay información

Profundice en el encantador mundo de la cocina turca con las próximas entradas de nuestro blog. Permanezca atento a más descubrimientos apasionantes y no olvide suscribirse para recibir las últimas actualizaciones sobre joyas culinarias coreanas.