Embárquese en un viaje culinario para explorar los deliciosos sabores de temporada de la primavera en estos restaurantes escondidos. Desde anguilas hasta atún, ascidias de mar, pulpo pata de telaraña y helechos, ¡sumérjase en una aventura gastronómica!
Marusim (마루심)
Viva la próxima temporada de la anguila en Marusim, en Banpo-dong, Seocho-gu, Seúl. Restaurante especializado en hitsumabushi al estilo Nagoya, la anguila es rica en proteínas, calcio y grasas insaturadas, perfectas para recuperar energía. Disfrute de la anguila de tres formas distintas: con arroz, con wasabi y cebollas verdes, o mézclelo todo con té verde vertido.
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- Dirección: 1F, Seongjin Building, 316 Tojeong-ro, Mapo-gu, Seúl.
- teléfono : 02-711-1378
- horario de funcionamiento : 11:00 - 22:00
- Horario de pausa : Lun-Vie: 15:00 - 17:00
- vacaciones : No hay información
Todam Pollo picante a la brasa (토담숯불닭갈비)
Todam Charcoal Grilled Spicy Chicken, en Chuncheon, provincia de Gangwon, es famoso por su plato deodeok a la parrilla. El deodeok es rico en fibra dietética y beneficioso para los intestinos. Disfrute del sabor único del helecho fresco marinado junto al delicioso pollo galbi picante.
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- Dirección: 662 SinseomBat-ro, Sinbuk-eup, Chuncheon, provincia de Gangwon.
- teléfono : 033-241-5392
- horario de funcionamiento : 11:00 - 22:00
- tiempo de pausa : No hay información
- vacaciones : No hay información
Cheonho Jukkumi (천호쭈꾸미)
Pruebe el adorable pulpo de pie de telaraña en Cheonho Jukkumi, Seongnae-dong, Gangdong-gu, Seúl. Rico en taurina, es beneficioso para reducir los niveles de colesterol y aliviar la fatiga después de beber. Disfrute de la deliciosa salsa picante y de los platos de pulpo webfoot de alta calidad.
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- Dirección : 14 Cheonhodaero 158-gil, Gangdong-gu, Seúl
- teléfono : 02-477-9994
- horario de funcionamiento : 12:00 - 24:00
- tiempo de pausa : No hay información
- vacaciones : No hay información
Atún Maltar (몰타참치)
Deléitese con el mejor atún en Maltar Tuna, en Daechi-dong, Gangnam-gu, Seúl. Conocido por su bajo contenido calórico y su eficacia para prevenir la hipertensión, es uno de los tres mejores sitios de atún de Seúl. Experimente los métodos de comida recomendados por el chef y saboree el atún que se derrite en la boca en ocasiones especiales.
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- Dirección : 26 Samsung-ro 85-gil, Gangnam-gu, Seúl
- teléfono : 02-508-7861
- horario de funcionamiento : 11:30 - 23:00
- Horario de pausa : Lun-Vie: 14:00 - 17:00, Sab-Dun: 15:00 - 17:00
- días festivos : Primero y tercero del mes
Eunmilhan Babssang (은밀한밥상)
Eunmilhan Babssang, en Itaewon-dong, Yongsan-gu (Seúl), ofrece deliciosos platos de temporada, como el salvelino. Reserva con antelación para disfrutar de sus platos de temporada, como el bibimbap de salvia y la pasta de salvia.
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- Dirección : 9 Noksapyeongdaero 32-gil, Yongsan-gu, Seúl
- teléfono : 02-2254-0505
- horario de funcionamiento : 11:30 - 23:00
- tiempo de pausa : No hay información
- Vacaciones : Domingo
Adéntrese en los diversos sabores de la primavera con estos tesoros culinarios ocultos. Esté atento a más emocionantes aventuras gastronómicas. No se pierda nuestras próximas exploraciones del rico panorama gastronómico de Corea. Suscríbase ahora para recibir las últimas actualizaciones.
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