Saboreando Koiyo, Adorok, Sabia: Joyas ocultas de la gastronomía

Embárquese en un viaje culinario para explorar joyas ocultas de la cocina coreana con sabores únicos y ambientes acogedores.

Koiyo (코이요)

Koiyo, situado en Jung-gu, Daegu, es un moderno restaurante de sushi de ambiente juvenil en Dongseong-ro. Su plato estrella es el sushi Gunkan, con forma de burbuja redonda, perfecto para disfrutar de bocados elegantes y sencillos.

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• Dirección : 1F, 7 Gukchaebosang-ro 123-gil, Jung-gu, Daegu
• teléfono : 053-423-8585
• horario de funcionamiento : 11:30 - 21:00
• pausa : 15:00 - 17:00
• días festivos : Cerrado los lunes

Sudadera con capucha Goodie (후디구디)

Hoodie Goodie, en Namyang-dong (Seúl), conquista los corazones de los estudiantes con su tarta de frutas, repleta de fruta fresca. La perfecta armonía de la fruta fresca, las húmedas capas de bizcocho y la nata montada es siempre una delicia.

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• Dirección : 2F, 14 Hangang-daero 84-gil, Yongsan-gu, Seúl
• teléfono : 010-6426-2668
• horario de funcionamiento : 12:00 - 22:00
• tiempo de pausa : No hay información
• días festivos : Cerrado los lunes

Adorok (아도록)

Adorok, situado en Gujwa-eup, Jeju, es un lugar especializado en tortitas alemanas conocido como "Dutch Baby". Desde las tortitas holandesas originales a las de Nutella y natillas, sus tortitas de frutas de temporada con fresas son todo un éxito. A pesar de los vientos fríos de Jeju, el ambiente cálido y acogedor de este lugar, junto con las tortitas calientes recién hechas, harán que tus preocupaciones desaparezcan.

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• Dirección: 1156-6 Haemajihaean-ro, Gujwa-eup, Jeju, Provincia Autónoma Especial de Jeju.
• teléfono : 010-9866-6888
• horario de funcionamiento : 11:00 - 20:00
• tiempo de pausa : No hay información
• días festivos : Cerrado los martes

Oji Hill (오지힐)

Oji Hill, en Itaewon-dong, Seúl, es una cafetería repleta de postres únicos como la tarta Kaya, la Pavlova y el sándwich Crumble. El postre de merengue dulce Pavlova, de inspiración australiana, no solo tiene un bonito aspecto visual, sino también un sabor delicioso.

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• Dirección : 1F, 9-9 Daesagwan-ro 11-gil, Yongsan-gu, Seúl
• teléfono : 010-2059-4812
• horario de funcionamiento : 10:00 - 22:00
• tiempo de pausa : No hay información
• vacaciones : No hay información

Volare del Diavolo (타볼라 델 디아볼로)

Volare del Diavolo, en Yongsan-gu, Seúl, es un restaurante y bar de moda en Haebangchon. Sus platos estrella son el bistec a la parrilla de roble y el estofado de marisco. Con una gran variedad de carnes y mariscos, es el lugar ideal para disfrutar de una buena comida y buen ambiente.

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• Dirección : 22-21 Yongsan-dong 2-ga, Yongsan-gu, Seúl
• teléfono : 02-792-3383
• Horario : Lun-Jue: 18:00 - 01:00, Vie-Sab: 18:00 - 03:00, Dom: 18:00 - 23:00
• tiempo de pausa : No hay información
• vacaciones : No hay información

Pastelería Tartine (타르틴베이커리)

Tartine Bakery, en Hannam-dong, Seúl, supone el debut en Corea de la famosa panadería de San Francisco Tartine. Conocido por su pan de campo y sus cruasanes de levadura natural, este lugar ha acaparado la atención desde su apertura a finales de enero. Aunque haya que esperar, el sabor no defrauda.

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• Dirección: 1F, Fashion Park, HDC I'Park Mall, 55 Hangang-daero 23-gil, Yongsan-gu, Seúl.
• teléfono : 02-2012-3782
• horario de funcionamiento : 10:30 - 21:00
• tiempo de pausa : No hay información
• vacaciones : No hay información

Sabia (사비아)

Sabia, situado en Haeundae, Busan, es un restaurante italiano de Dalmaji Hill, conocido por sus ñoquis de patata y su risotto de gambas. Su ambiente acogedor y sus cálidas vibraciones lo convierten en el lugar perfecto para una cita romántica.

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• Dirección : 100 Dalma-gil 117beon-gil, Haeundae-gu, Busan
• teléfono : 0507-1348-4137
• horario de funcionamiento : 12:00 - 21:00
• pausa : 15:00 - 17:30
• días festivos : Cerrado los lunes

Mansión Yukgong (육공맨션)

Yukgong Mansion, en Sinam-dong, Daegu, es una cafetería de ambiente tranquilo en tonos de madera. Con una sala de exposición de ropa femenina en la 2ª planta, ¿por qué no disfrutar de un café con Tiramisú de Mascarpone? Vamos a conquistar el nuevo lugar de moda de febrero.

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Una publicación compartida por 倫倫 룬룬 YUEH LUN (@everlasting707)

• Dirección : 60 Sinam-ro, Dong-gu, Daegu
• teléfono : 010-6211-6964
• horario de funcionamiento : 11:00 - 21:00
• tiempo de pausa : No hay información
• vacaciones : No hay información

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