Delicias frías: Lugares fríos de Udon para combatir el calor

Escápese del calor veraniego con un refrescante tazón de udon frío. Descubra los mejores sitios que sirven este plato de fideos fríos, ácido y delicioso.

Gamiudong (가미우동)

Para los que prefieren sabores menos salados o dulces, Gamiudong es el lugar ideal. Su caldo udon es suave, y los fideos masticables proporcionan una comida abundante. Pruebe su popular guarnición, Pollo Karaage.

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• Dirección : 23 Hongik-ro 2-gil, Mapo-gu, Seúl
• teléfono : 02-322-3302
• horario de funcionamiento : 11:00 - 20:00
• pausa : 15:00 - 17:00
• vacaciones : Lun

Yamadayo (야마다야)

Situado en Bundang, Seongnam, Yamadayo se enorgullece de hacer sus propios fideos udon. Pruebe su Jaru-cold udon y Butakake udon, dos opciones populares conocidas por sus sabores sutiles pero deliciosos.

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• Dirección : 1F, Good Morning Plaza, 124 Gumi-ro, Bundang-gu, Seongnam, Gyeonggi-do
• teléfono : 031-713-5242
• horario de funcionamiento : 11:00 - 21:00
• pausa : 15:00 - 17:00
• vacaciones : Mar

Hyeopjaesuudong (협재수우동)

En el pueblo Hyeopjae de Jeju, deléitese con un udon frío casero mientras admira las hermosas vistas al mar. No se pierda su Jajak, udon frío cubierto con grandes trozos de tempura. A pesar de la espera, la experiencia merece la pena.

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• Dirección : 11 Hyopjae 1-gil, Hanlim-eup, Jeju-si, Jeju
• teléfono : 064-796-5830
• horario de funcionamiento : 10:30 - 17:00
• tiempo de pausa : No hay información
• vacaciones : Mar

Sutaudongen (수타우동겐)

Sutaudongen, en Bundang, Seongnam, es un lugar de udon de visita obligada. Sólo los fideos son sabrosos, con una masticación satisfactoria que dura hasta el último bocado. Su rico caldo es sencillamente adictivo.

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• Dirección : 1F, Lodem Building, 327 Seocho-daero, Seocho-gu, Seúl
• teléfono : 02-599-5545
• horario de funcionamiento : 11:00 - 20:30
• Horario de pausa : Lun-Vie: 15:00 - 17:00
• vacaciones : Sol

Takedaya (다케다야)

Situado en Busan, Takedaya es famoso por sus Ten Butakake Udon cubiertos con tempura bien frita. Rocíe un poco de salsa casera para una comida perfecta. No se pierda su udon frío, perfecto para los días calurosos.

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• Dirección : 31 Namcheon-ro 108beon-gil, Suyeong-gu, Busan
• teléfono : 051-611-5711
• horario de funcionamiento : 11:30 - 20:00
• pausa : 15:00 - 17:00
• vacaciones : Lun

Miyakoudon (미야꼬우동)

En el corazón de Daegu, Miyakoudon reina como lugar popular. Su éxito de ventas, el udon frío de ternera, ofrece una experiencia única al combinar fideos fríos con sabrosos sabores.

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• Dirección : 31 Dongseong-ro 2-gil, Jung-gu, Daegu
• teléfono : 053-426-5660
• horario de funcionamiento : 12:00 - 21:00
• pausa : 15:00 - 17:00
• vacaciones : Lun

Inaniwayosuke (이나니와요스케)

Situado en Jung-gu, Seúl, Inaniwayosuke presume de fideos de alta calidad. Su udon frío, ligeramente más fino y masticable de lo habitual, ofrece una textura única. Deléitese con la dimensión de sabores que proporciona este plato.

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• Dirección : 6 Eulji-ro, Jung-gu, Seúl
• teléfono : 02-772-9994
• horario de funcionamiento : 11:00 - 23:00
• pausa : 14:00 - 17:00
• festivos : sábados, domingos

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