Embárquese en un viaje culinario para descubrir los mejores restaurantes de estofados militares de Corea, donde sabrosos sabores y generosas raciones esperan a sus papilas gustativas.
Restaurante del lago (호수식당)
El restaurante Lake, en Dongducheon, es conocido por su guiso militar picante con artemisa, que le da un sabor único. Su especialidad es el estofado militar salteado sin caldo. Pruebe a añadir fideos ramen al sofrito sobrante para disfrutar de un sabroso estofado militar. Dirección: Jungang-ro 312, Dongducheon-si, Gyeonggi-do. Teléfono: 031-865-3324. Horario de apertura: DE 10.00 A 22.00 H. Domingos cerrado.
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- Dirección : 312 Jungang-ro, Dongducheon-si, Gyeonggi-do
- teléfono : 031-865-3324
- Horario : 10:00 - 22:00
- tiempo de pausa : No hay información
- Vacaciones : Domingo
Estofado del Ejército de Jangwon (장원부대찌개)
Un lugar popular de Dulan-gil, en Daegu, para degustar estofado militar acompañado de platos a la sartén. Disfrute de la armonía de los platos de sartén sazonados a la parrilla y el sabroso estofado militar. Dirección: 85 Dulan-ro, Suseong-gu, Daegu. Teléfono: 053-767-9943. Horario de apertura: DE 11.00 A 22.00 H. No hay información sobre descansos ni días festivos.
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- Dirección : 85 Dulan-ro, Suseong-gu, Daegu
- teléfono : 053-767-9943
- Horario de funcionamiento : 11:00 - 22:00
- tiempo de pausa : No hay información
- vacaciones : No hay información
Restaurante Odeng (오뎅식당)
Establecimiento de renombre en Uijeongbu, el restaurante Odeng es el pionero del estofado militar. Conocido por su receta clásica con jamón y salchichas a la antigua, el sabor puede variar entre los comensales. Dirección: B1, 272 Gonghang-ro, Jung-gu, Incheon. Teléfono: No hay información disponible. Horario de apertura: DE 6.00 A 22.00 H. No hay información sobre descansos ni días festivos.
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- Dirección : B1, 272 Gonghang-ro, Jung-gu, Incheon
- teléfono : No hay información
- Horario de funcionamiento : 6:00 - 22:00
- tiempo de pausa : No hay información
- vacaciones : No hay información
Casa de Kim (김네집)
Situado en Pyeongtaek, Kim's House es famoso por su abundante estofado militar con abundantes salchichas y spam. A quienes lo prueban por primera vez, el rico caldo les puede parecer estofado de kimchi. Dirección: 15 Jungang Market-gil, Pyeongtaek-si, Gyeonggi-do. Teléfono: 031-666-3648. Horario de apertura: DE 11.10 A 21.00 H. Descanso: de lunes a viernes, de 15:30 a 18:00; sábados y domingos, de 15:00 a 18:00: 15.00 H-18.00 H. Cerrado el 1er y 3er lunes.
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- Dirección : 15 Jungang Market-gil, Pyeongtaek-si, Gyeonggi-do
- teléfono : 031-666-3648
- Horario de funcionamiento : 11:10 - 21:00
- Horario de pausa : Lun-Vie: 15:30 - 18:00, Sab-Dun: 15:00 - 18:00
- días festivos : 1er/3er lunes
Estofado del ejército de Janggeumsoo (장금수부대찌개)
Situado en Incheon, el Janggeumsoo Army Stew es conocido por su variada selección de jamón y sus generosas raciones. Hay que probar el sabroso caldo con abundantes verduras. Dirección: Togeum-buk-ro 9, Michuhol-gu, Incheon. Teléfono: 032-888-8337. Horario de apertura: DE 11.00 A 22.00 H. Cerrado los martes.
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- Dirección : 9 Togeum-buk-ro, Michuhol-gu, Incheon
- teléfono : 032-888-8337
- Horario de funcionamiento : 11:00 - 22:00
- tiempo de pausa : No hay información
- vacaciones : Martes
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