Embárquese en un viaje culinario por los sabores de Corea con estos deliciosos restaurantes de Seúl y Jeonju. Desde el tradicional bibimbap hasta el sustancioso jokbal, estos restaurantes ofrecen el sabor de la auténtica cocina coreana.
Yongjinjib (용진집)
En Yongjinjib, pida una generosa ración de makgeolli y disfrute de una amplia variedad de guarniciones. Con 20 ofertas diferentes, saboree el maridaje perfecto de makgeolli y aperitivos.
- Dirección : 14 Geumasan-ro, Wansan-gu, Jeonju, Jeollabuk-do
- teléfono : 063-224-8164
- Horario : Lun-Vie: 15:00 - 01:00, Sab-Dun: 14:00 - 01:00
- tiempo de pausa : No hay información
- Vacaciones : Domingo
Seongmidang (성미당)
Descubra la tradición de 52 años del bibimbap de Jeonju en Seongmidang. Servido en un cuenco de latón, este colorido plato cuenta con 15 ingredientes diferentes, acompañados de una gran variedad de guarniciones.
- Dirección : 19-9 Jeolla-gamyeong 5-gil, Wansan-gu, Jeonju, Jeollabuk-do
- teléfono : 063-287-8800
- horario de funcionamiento : 11:00 - 21:00
- tiempo de pausa : No hay información
- vacaciones : No hay información
Andongjang (안동장)
Con una historia que se remonta a 1948, Andongjang, en Seúl, se especializa en gukjjambbong, un plato que popularizó el aroma de las ostras. Pruebe el crujiente de la col de invierno que realza el sabor de las ostras, junto a las apreciadas gambas dulces y picantes.
- Dirección : 124 Euljiro, Jung-gu, Seúl
- teléfono : 02-2266-3814
- Horario : Lun-Vie: 11:30 - 21:30, Sab-Dun: 11:30 - 20:00
- tiempo de pausa : No hay información
- vacaciones : No hay información
Hyundai Daknaejangtang (현대닭내장탕)
Experimente la rara exquisitez del daknaejangtang en el Hyundai Daknaejangtang de Jeonju. Con ingredientes como el estómago, los intestinos, la molleja y los huevos de pollo, deléitese con su caldo sustancioso y sabroso.
- Dirección : 98 Gongbuk-ro, Wansan-gu, Jeonju, Jeollabuk-do
- teléfono : 063-254-4014
- horario de funcionamiento : 10:30 - 22:00
- tiempo de pausa : No hay información
- vacaciones : No hay información
Otongyeong (오통영)
Los amantes del marisco acuden en masa a Otongyeong, en Cheongdam-dong, Seúl. Ofrece marisco fresco procedente de todo el país, como el famoso jeon de ostras, elaborado con ostras de Tongyeong y bañado en zumo de limón para darle un toque picante.
- Dirección : B2, Han Na Building, 10 Seolleung-ro 158-gil, Gangnam-gu, Seúl
- teléfono : 02-544-2377
- Horario : Lun-Sab: 11:30 - 23:00, Dom: 11:30 - 22:00
- pausa : 15:00 - 17:00
- vacaciones : No hay información
Sinsung (신성)
Sinsung, en Bukchang-dong, Seúl, funciona con un sistema de reservas 100% y ofrece gukbossam. Disfrute del ambiente rústico y humilde, y saboree la armonía de las ostras marinadas y la tierna panceta de cerdo en el gukbossam.
- Dirección : 42 Mugyo-ro, Jongno-gu, Seúl
- teléfono : 02-733-6671
- horario de funcionamiento : 11:00 - 22:00
- tiempo de pausa : No hay información
- Vacaciones : Domingo
Ujeong Sikdang (우정식당)
Visite Ujeong Sikdang, en Jeonju, para probar la sopa de resaca favorita de los lugareños. El caldo refrescante y limpio, acompañado de crujientes brotes de soja, es una visita obligada, especialmente con calamares añadidos para variar las texturas.
- Dirección : 55 Pungnammun 2-gil, Wansan-gu, Jeonju, Jeollabuk-do
- teléfono : 063-282-3491
- horario de funcionamiento : 10:00 - 21:00
- tiempo de pausa : No hay información
- vacaciones : No hay información
Geumam Ujoktang (금암우족탕)
Deléitese con los ricos sabores de la ternera en Geumam Ujoktang, en Jeonju. Pida una ración individual de ujoktang para disfrutar de carne de cabeza de ternera de cortesía, perfecta para alimentarse en invierno.
- Dirección : 1F, 136 Taejin-ro, Deokjin-gu, Jeonju, Jeollabuk-do
- teléfono : 063-252-8052
- horario de funcionamiento : 10:00 - 21:00
- tiempo de pausa : No hay información
- vacaciones : No hay información
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