Embárquese en un viaje culinario para saborear los deliciosos platos de gobio coreano en Cheongchun Goby Alley, Dari Factory y Waso Goby Soup. De Busan a Seúl, deléitese con las mejores especialidades de gobio escondidas en estos lugares gastronómicos.
Damen (다면)
Situado en Yeoksam-dong, Seúl, Damen ofrece unos refrescantes fideos bibim goby para los que anhelan un plato frío y picante. Los fideos masticables y el condimento picante con goby hacen una combinación irresistible. El mejor aperitivo para beber es el goby. Con esto concluimos nuestra introducción a estos lugares. Adiós.
Ver esta publicación en Instagram
- Dirección : 28 Teheran-ro 14-gil, Gangnam-gu, Seúl
- teléfono : 070-4531-6586
- horario de funcionamiento : 10:00 - 22:00
- tiempo de pausa : No hay información
- vacaciones : No hay información
Dari Factory (일산 뱅이팩토리)
Descubra la delicia masticable del gobio en Dari Factory, en Nonhyeon-dong, Seúl. El picante gobio combina a la perfección con ensalada de col, calamares enteros estofados, albóndigas fritas, brotes de soja y mucho más. Mezclarlos crea una deliciosa experiencia de sabor agridulce.
Ver esta publicación en Instagram
- Dirección : 1F, 5 Gangnam-daero 124-gil, Gangnam-gu, Seúl
- teléfono : 02-466-2669
- horario de funcionamiento : 17:00 - 02:00
- tiempo de pausa : No hay información
- vacaciones : No hay información
Callejón del Gobio de Cheongchun (청춘골뱅이)
Situado en el distrito Dongnae de Busan, Cheongchun Goby Alley sirve exclusivamente platos de gobio fresco de origen nacional. Disfrute de la fantástica combinación de gobio vivo, calamar entero estofado, fideos de trigo sarraceno, ensalada de verduras y huevos de codorniz. Disfrute de la diversión de llevar guantes de vinilo, girar con la mano izquierda y mezclar con la derecha.
Ver esta publicación en Instagram
- Dirección : 53 Chungnyeoldaero 181beon-gil, Dongnae-gu, Busan
- teléfono : 051-552-9799
- horario de funcionamiento : 18:00 - 02:00
- tiempo de pausa : No hay información
- vacaciones : No hay información
Sopa de gobio Waso (와쏘골뱅이탕)
En Waso Goby Soup, deléitese con una auténtica sopa de gobio en la que podrá comer incluso los órganos internos del gobio fresco. Disfrute de la sensación de coger el gobio con hojas de perilla, envolverlo con algas, huevas de pescado y salvia, y mojarlo en salsa de soja o vinagre para vivir una experiencia deliciosa. Los burbujeantes platos de gobio son imprescindibles.
- Dirección : 34 Nonhyeon-ro 150-gil, Gangnam-gu, Seúl
- teléfono : 02-540-6207
- horario de funcionamiento : 17:00 - 06:00
- tiempo de pausa : No hay información
- vacaciones : No hay información
Descubra las joyas ocultas de la cocina coreana del gobio y disfrute de las maravillas gastronómicas que le esperan en Cheongchun Goby Alley, Dari Factory y Waso Goby Soup. Esté atento a nuestros próximos posts para descubrir más cosas culinarias.
Spanish 
English 
Korean 
Japanese 
Chinese