Viaje a una experiencia gastronómica envolvente con el plato relajante favorito de Corea, el Jook. Imagínese un cuenco de gachas calientes y aterciopeladas que no solo le reconforta el alma, sino que le introduce en un tapiz de sabores únicos.
Daeye (대여)
Situado en Yeouido, Daeye ha mantenido su reputación durante 20 años como restaurante boutique líder en Jook. Conocido por su nutritivo Jook de ostras y setas y su Jook de tofu blando, Daeye hace un esfuerzo adicional para conseguir abulones vivos de Wando, lo que garantiza aún más la exclusividad de sus ingredientes. Cada variante de Jook hipnotiza el paladar con sabores distintos que conforman un viaje gastronómico inolvidable. No te pierdas el Kimchi blanco y el Kimchi de agua.
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- Dirección : 22 Yeouidaebang-ro67-gil, Yeongdeungpo-gu, Seúl
- teléfono : 02-783-6023
- Horario de funcionamiento : Laborables 07:00 - 21:00; Fines de semana: 08:00 - 21:00
- tiempo de pausa : No hay información
- vacaciones : No hay información
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Iltongi Ban (일통이반)
Iltongi Ban, que saltó a la fama tras aparecer en programas de comida coreana, es uno de los restaurantes más famosos de la isla de Jeju. La guarnición de exuberantes erizos de mar sobre un cuenco de aterciopelado Jook de abulón es una combinación culinaria perfecta. Las generosas raciones le dejarán saciado, y entenderá por qué se le considera el mejor restaurante de Jook de abulón de la isla de Jeju.
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- dirección : No hay información
- teléfono : No hay información
- tiempo de funcionamiento : No hay información
- tiempo de pausa : No hay información
- vacaciones : No hay información
Sigol Jookjip (시골죽집)
Sigol Jookjip es uno de los restaurantes más famosos de Anyang. Situado en el Mercado Central, es conocido por su Jook de judías rojas y calabaza. El Jook de judías rojas con arroz y huevos de ave no es excesivamente dulce, por lo que es una comida satisfactoria y abundante.
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- Dirección : 30 Jangnae-ro143beon-gil, Manan-gu, Anyang
- teléfono : 031-466-9955
- tiempo de funcionamiento : No hay información
- tiempo de pausa : No hay información
- vacaciones : No hay información
Sogong Jookjip (소공죽집)
Sogong Jookjip, situado entre las salidas 11 y 12 de la estación de City Hall, ha sido un destino para los amantes del Jook durante más de 40 años. Famoso por su plétora de variantes de jook y su delicioso arroz a la olla, los jook de cangrejo y erizo de mar son los favoritos del momento. Estos sabrosos platos reconfortan el estómago y se han convertido en el alimento del alma de muchos oficinistas de los alrededores.
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- Dirección : 139 Seosomun-ro, Jung-gu, Seúl
- teléfono : 02-752-6400
- Horario de funcionamiento : Laborables 08:00 - 20:00; Fines de semana: 08:00 - 16:00
- tiempo de pausa : No hay información
- vacaciones : No hay información
Embárcate en este viaje Jook y saborea la calidez que cada cuenco aporta a tu mesa. ¿No puedes esperar a tu próxima aventura culinaria? Suscríbete y mantente al día.
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