Únase a nuestro viaje culinario mientras exploramos distinguidos restaurantes de barbacoa coreana que han alcanzado recientemente el estrellato en el dinámico panorama gastronómico de Seúl. Desde experimentados especialistas en barbacoa a modernos innovadores del hanwoo steak, hemos seleccionado varios destinos para su placer gastronómico.
Tonguidong Gukbingwan (통의동 국빈관)
Tonguidong Gukbingwan, que hizo su entrada real apenas un mes después de su gran apertura cerca del palacio de Gyeongbok, ya es el centro de atención del SNS. Sirven a sus clientes como los reyes y reinas de antaño, en un ambiente elegante que recuerda a Gyeongju y al Kioto japonés. Ofrecen una barbacoa de ternera hanwoo de un nivel incomparable, y destacan por sus costillas marinadas y su surtido de costillas hanwoo de primera calidad. Saborear cada bocado aquí es una experiencia divina, inolvidable.
- Dirección : 17-4, Jahamun-ro 2-gil, Jongno-gu, Seúl 1F
- teléfono : 02-722-3833
- horario de funcionamiento : 16:00 - 23:00
- tiempo de pausa : No hay información
- vacaciones : No hay información
Chowon (초원)
Situado cerca de la estación de la Universidad Femenina de Sookmyung, Chowon ya está causando un gran revuelo en la comunidad de las barbacoas. Nacido de la popularidad de un famoso restaurante local, "Mongtan", Chowon está floreciendo con clientes que hacen cola durante horas para sucumbir a su tentadora selección de carnes. Entre los platos a los que es imposible resistirse se encuentran el solomillo marinado, la falda y el cordero especial, que garantizan una experiencia gastronómica inigualable. Chowon justifica su fama con su excelente calidad y cantidad de carne, deliciosas guarniciones y apetitosas salsas, que recomendamos de todo corazón.
- Dirección : 7, Hangang-daero 80-gil, Yongsan-gu, Seúl
- teléfono : 02-749-5949
- Horario : Lun-Sab: 16:00 - 24:00 Dom: 12:00 - 24:00
- tiempo de pausa : No hay información
- vacaciones : No hay información
Así que ahí lo tenéis, fanáticos de la buena mesa. Manténgase al tanto de más apetitosas exploraciones de la exquisita barbacoa coreana. No olvide pulsar el botón de suscripción.