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Saboree el auténtico encanto coreano: los rincones más sabrosos de Seúl

Bienvenidos, amantes de la cocina coreana. Embárquese en la búsqueda más sabrosa de Seúl y descubra joyas locales ocultas, delicadamente impregnadas de encanto tradicional.

Dujeopsi (두접시)

Dujeopsi se enorgullece de ser un Izakaya de lujo que combina la vitalidad inherente al barrio de Hwigyeong. Bastante popular entre los profesionales locales y los profesores universitarios, su cocina de alto nivel ofrece una experiencia culinaria divina. El sashimi variado y la cabeza de dorada estofada al estilo japonés son el sello distintivo de su menú.

  • Dirección: 8-1, 1F, Gyeonghui-daero 1-ga-gil, Dongdaemun-gu, Seúl.
  • teléfono : 070-7633-5033
  • tiempo de funcionamiento : No hay información
  • tiempo de pausa : No hay información
  • vacaciones : No hay información

Galdae Pocha (갈데포차)

Galdae Pocha es la otra joya del dúo gastronómico de Jamwon-dong. Enclavado junto a las ansiosas multitudes de su restaurante hermano, este delicioso abrevadero local presume de una reputación discreta. Es un tesoro oculto que puede perderse al pasar. Este delicioso lugar clandestino es adorado tanto por abuelos como por jóvenes a la última, seduciéndoles con el encanto de un viejo no-po. Algunas delicias que no hay que perderse son sus tortitas de carne, el pulpo picante, el pulpo pequeño salteado y el kimchi de tofu, que se convierten en el mejor acompañante del soju.

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  • Dirección : 45 5ho, Jamwon-ro 4-gil, Seocho-gu, Seúl
  • teléfono : 02-535-0961
  • horario de funcionamiento : 18:00 - 03:00
  • tiempo de pausa : No hay información
  • vacaciones : No hay información

Mi guarida secreta (마이시크릿덴)

Escondido junto a la bulliciosa estación del Ayuntamiento, "My Secret Den" es una escapada idílica en medio del caos urbano. Ofrece un refugio tranquilo y es el lugar al que acuden quienes anhelan una soledad significativa, ya sea leyendo libros inspiradores, meditando al ritmo de música relajante o maridando su cena personalizada.

  • Dirección : 401 Hyunjin Building, 9 Deoksugung-gil, Jung-gu, Seúl
  • teléfono : 0507-1488-1028
  • tiempo de funcionamiento : No hay información
  • tiempo de pausa : No hay información
  • vacaciones : No hay información

Pues ahí los tiene: los secretos mejor guardados de Seúl. Esté atento a nuestros próximos descubrimientos culinarios. Recuerda, explorar siempre es mejor con el estómago vacío y el corazón lleno de curiosidad.

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