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Saborea Oriente: Donbunhwa, un vertiginoso paseo coreano-chino

Las papilas gustativas bailan y los ojos brillan en Apgujeong Rodeo estos días, cuando la fusión da un nuevo giro.

Donbunhwa (돈분화)

Donbunhwa, un restaurante chino informal, es una creación del famoso chef Ryu Tae-hwan, más conocido por proyectos como "Dwaejang". El nombre "Donbunhwa" es una ingeniosa mezcla de "Don", que significa cerdo, "Bu", que se refiere a las gambas, y "Hwa", que implica armonía; una pura manifestación del amplio menú del restaurante, que incluye exóticas delicias de marisco, cerdo con especias orientales y mucho más. La vibrante entrada acuática del restaurante, repleta de coloridas langostas y extravagantes carteles de películas de Hong Kong, se combinan armoniosamente para suscitar el encanto local de las calles de Hong Kong, ¡sin tener que viajar!

  • Dirección: 21 Dosan-daero 53-gil, Apgujeong-dong, Gangnam-gu, Seúl, Corea del Sur.
  • teléfono : No hay información
  • tiempo de funcionamiento : No hay información
  • tiempo de pausa : No hay información
  • vacaciones : No hay información

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