¿Siente curiosidad por la cocina coreana y por explorar joyas ocultas en ciudades de moda? Entonces abróchese el cinturón y acompáñenos en este apetitoso viaje.
Restaurante Gaecheon (개천식당)
El siguiente lugar que presentamos es un popular sitio conocido por sus dumplings de estilo norteño, cerca de la estación de Daejeon: Gaechunsikdang. Empiece con sus "king dumplings" llenos de tripas y su sopa de dumplings rellena de fideos de cristal. Si la sopa le sabe a poco, añada su salsa sazonadora especial y podrá disfrutar de una sopa de albóndigas más picante.
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- Dirección : 39-2, Daejeon-ro 779beon-gil, Dong-gu, Daejeon
- teléfono : 042-256-5627
- horario de funcionamiento : 11:30 - 20:30
- tiempo de pausa : No hay información
- días festivos : Lunes
Port'alba (포르탈바)
Nuestra primera parada es el Portale Bar, un lugar famoso para los amantes de la pasta y la pizza al horno de leña en los alrededores de la estación de Cheonan Asan. Con un horno de leña en un rincón de la cocina, ofrece pizzas crujientes con una textura irresistible. Ha recibido la certificación de la Asociación de Pizza de Nápoles, así que puede confiar en su pedigrí pizzero. Pero no todo son pizzas. Su pasta, generosamente aderezada con ingredientes de calidad, no te decepcionará. Pruebe diferentes pastas junto con sus pizzas para una experiencia satisfactoria.
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- Dirección : 7-1 Buldang 16-gil, Seobuk-gu, Cheonan, Chungcheongnam-do
- teléfono : 041-566-2546
- Horario : Lun-Vie: 11:00 - 22:00, Sab-Dun: 12:00 - 22:00
- tiempo de pausa : No hay información
- vacaciones : No hay información
Compañía Cultural Jungdong (정동문화사)
Si le gustan los postres horneados, está de suerte. Jungdong Cultural Company, una joya de postres escondida en los alrededores de la estación de Daejeon, ofrece varios productos horneados, como tartas de huevo, Cannele, Financiers y Scones. En especial, sus tartas de huevo, con un suave interior de natillas y un crujiente exterior de hojaldre, harán las delicias de su paladar.
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- Dirección : 22, Taejeon-ro, Dong-gu, Daejeon
- teléfono : 070-8800-0231
- Horario: de lunes a viernes, de 09.00 a 21.00 horas; sábados, de 09.00 a 20.00 horas.
- tiempo de pausa : No hay información
- Vacaciones : Domingo
Cocina Sapa (사파키친)
Sumérjase en nuestro próximo destino, la ciudad de la comida, Daegu. Te presentamos un restaurante de fusión asiática cerca de la estación de Dongdaegu, Sapa Kitchen. Puede disfrutar de un abundante cuenco de fideos de arroz por un precio justo de 8.000 wons, con una refrescante sopa picante y fresca. El arroz con gambas está cubierto de sabroso queso y servido con gambas a la plancha con salsa de chile, ¡lo que lo convierte en un plato único!
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- dirección : No hay información
- teléfono : No hay información
- tiempo de funcionamiento : No hay información
- tiempo de pausa : No hay información
- vacaciones : No hay información
Tamnaheukdon (탐라흑돈)
Para los que prefieren la carne a los platos occidentales, Tamnaheukdon, en Asan, goza de popularidad entre los lugareños como restaurante de cerdo negro de Jeju. Saboree el jugoso cerdo asado en un plato caliente y bañado en salsa Meju (soja fermentada), que es una combinación mágica. Acompáñelo con su salsa de soja y pescado para realzar su sabor.
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- Dirección : Waimol 2F C-201, 210 Gwangjang-ro, Baebang-eup, Asan, Chungcheongnam-do
- teléfono : 041-553-0007
- tiempo de funcionamiento : No hay información
- tiempo de pausa : No hay información
- vacaciones : No hay información
Esperamos que haya disfrutado de nuestro pequeño viaje culinario por Corea. Aún nos quedan muchos restaurantes por descubrir, pero eso es un festín para otro día. ¿Le apetecen más aventuras que le hagan la boca agua? No olvide suscribirse a nuestro blog para estar al día.
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