¿Desea conocer los tesoros culinarios ocultos de Corea que sólo conocen los lugareños? Emprenda un delicioso viaje a paraísos gastronómicos inexplorados.
Bongtongtong (봉통통)
Bongtongtong, una panadería-cafetería de reciente apertura en Yatap-dong, está dirigida por un chef de Le Cordon Bleu. La panadería se enorgullece de usar sólo ingredientes de alta calidad, como harina orgánica y queso crema, para crear un pan destinado a convertirse en un éxito. El pastel de queso vasco y la tarta de huevo, que se hornean varias veces al día, son muy recomendables por su sabor auténtico.
- Dirección : 13, Mahwa-ro 48beon-gil, Bundang-gu, Seongnam-si, Gyeonggi-do
- teléfono : 031-709-5989
- tiempo de funcionamiento : No hay información
- tiempo de pausa : No hay información
- vacaciones : No hay información
Heyde (헤이드)
Situado en Jeongja-dong, Heyde es una fusión única de heladería artesanal y pastelería. El helado es sutilmente dulce, lo que permite que brillen los sabores naturales. El placer de intercalar un helado entre su característico pan de sal marina es una expedición de sabores que uno debe experimentar. Además, las mascotas son bienvenidas.
- dirección : 18 101, Neutiro 51 beon-gil, Bundang-gu, Seongnam-si, Gyeonggi-do
- teléfono : 0507-1459-2284
- horario de funcionamiento : 12:00 - 21:00
- tiempo de pausa : No hay información
- días festivos : Lunes
Sushi Oushi (스시오우시)
Situado en las afueras de Yongin, Sushi Oushi ofrece una experiencia omakase única. Eso sí, prepárese para viajar, pero tenga por seguro que no se arrepentirá del viaje. Es una experiencia deliciosa tanto para principiantes como para veteranos del omakase. En particular, los platos con infusión de erizo de mar encabezaron nuestra lista.
- Dirección : 15 Haneum Square Red 206, Haneumro 58 beon-gil, Cheoin-gu, Yongin-si, Gyeonggi-do
- teléfono : 070-7799-2530
- horario de funcionamiento : 12:00 - 21:30
- pausa : 15:00 - 18:00
- días festivos : Lunes
A través de nuestro viaje gastronómico, hemos desvelado los secretos mejor guardados de la cocina coreana. Prepárese para la próxima oleada de delicias gastronómicas. No olvide suscribirse para ver más.