Sumergirse en deslumbrantes fantasías Udon

Prepárese para una aventura udon-niably deliciosa por Corea, donde los sabores eclécticos se encuentran con los platos tradicionales. ¿Intrigado? Vamos a sorber.

Takedaya (다케다야)

Prepárese para saborear Nikku Tama Bukkake Udon en Takedaya, adornado con bulgogi de ternera tierna y huevo onsen. Complementado con una sencilla y limpia salsa Tsuyu y fideos elásticos, este plato es una experiencia udon definitiva. Con combos de udon de pastel de pescado caliente y croquetas de curry adictivamente deliciosas para complementar, la variedad de Takedaya seguro que le hará volver a por más.

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• Dirección : 31 Namcheon-dong-ro 108beon-gil, Suyeong-gu, Busan
• teléfono : 051-611-5711
• horario de funcionamiento : 11:30 - 20:00
• pausa : 15:00 - 17:00
• días festivos : Lunes

Kyodaiya (교다이야)

La siguiente parada es Kyodaiya, donde reina el Jaru butsukake udon. Con fideos sorprendentemente frescos y ligeros sumergidos en un sabroso Tsuyu, seguro que su paladar se despertará. Acompañe su comida con la aromática tempura de hojas de sésamo para una experiencia gastronómica definitiva. No se pierda el udon tempura picante con gambas deliciosamente frescas, crujientes y equilibradas.

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• Dirección : 39 Seongji-gil, Mapo-gu, Seúl
• teléfono : 02-2654-2645
• horario de funcionamiento : 11:00 - 20:30
• pausa : 15:00 - 17:00
• días festivos : Lunes

Tomiya (토미야)

Conozca Tomiya, donde encontrará la magia del udon frío combinado con nuggets de pollo frito conocidos como Ttoritenbutsukake. Con unos fideos excepcionalmente firmes y de un grosor extravagante, se trata de una auténtica delicia. Sumerja estos fabulosos fideos en Tsuyu a base de caballa para disfrutar de una experiencia sorprendentemente adictiva. ¿Busca una guarnición? Pruebe varios tipos de sabrosas tempuras y sushi inari relleno.

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Hee Sun Park(@gimatu_roumang79)님의 공유 게시물

• Dirección : 14 Cheongsa-ro, Seo-gu, Daejeon
• teléfono : 042-471-1153
• horario de funcionamiento : 11:00 - 20:00
• pausa : 15:00 - 17:00
• Vacaciones : Domingo

Parece que hemos llegado al final de esta aventura con el udon, al menos por ahora. Suscríbase para un futuro de frenesí gastronómico, donde a continuación exploraremos otro apasionante aspecto de la cocina coreana.