El amor de Corea por los churros y los minari

¿Qué ocurre cuando las tradiciones culinarias se entrelazan como un remolino de churros? Pues que te llevas a la boca un bocado de la cocina coreana más apetitosa y delicadamente condimentada. Desde oficinas a cafés y todo lo que hay entre medias, ¡explorémoslo juntos!

Churros Bonilla (보닐라츄러스)

Situado en Hannam-dong, Bonilla Churros es el primer establecimiento asiático de churros de la famosa marca española de patatas fritas Bonilla. La reinvención de los churros españoles con ingredientes procedentes de España se nota en cada crujido. Su gama de sabrosos churros, desde los clásicos salseados hasta los de sal de trufa, incluye churros aptos para perros y las famosas patatas fritas.

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• Dirección : 27, Hannam-daero 20-gil, Yongsan-gu, Seúl
• teléfono : 02-792-8801
• horario de funcionamiento : 12:00 - 22:00
• tiempo de pausa : No hay información
• vacaciones : Todos los martes

Nungdong Minari (능동미나리)

Bienvenido a Nungdong Minari, una delicia consagrada en medio del bullicioso paisaje laboral cercano a la estación de Shinyongsan. El restaurante, verdadero paraíso para los amantes de Minari (hierba acuática coreana), se enorgullece de utilizar Minari de primera calidad de la región montañosa de Hwak, en Cheongdo. Sumérjase en su variado menú con platos infusionados con Minari, como la reconfortante olla caliente de panceta de cerdo, el estofado de rabo de buey, el tartar de ternera y el Gomtang (sopa de huesos de ternera), que transmiten sutilmente el prístino sabor de Minari.

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• Dirección : 40, Hangang-daero, Yongsan-gu, Seúl
• teléfono : 0507-1388-1035
• tiempo de funcionamiento : No hay información
• tiempo de pausa : No hay información
• vacaciones : No hay información

Papillon minuto (미뉴트빠삐용)

Minute Papillon, una deliciosa creación de GFFG, famoso por Cafe Noted y Downtowner, pone un toque español a la calle de los dulces coreanos. Este paraíso del churro cuenta con un peculiar interior vintage que rinde homenaje a los antiguos teatros franceses. Pruebe sus churros de sabores deliciosos, desde los de cacahuete, cacao y plátano hasta los churros clásicos. Aunque las colas de espera son considerables, es un lugar de visita obligada repleto de momentos dulces y crujientes que te alegrarán el día.

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• Dirección : B1, 37, Dosan-daero 51-gil, Gangnam-gu, Seúl
• teléfono : 0507-1329-0290
• tiempo de funcionamiento : No hay información
• tiempo de pausa : No hay información
• vacaciones : No hay información

Esté atento a nuestro próximo y apetitoso viaje para sumergir sus papilas gustativas en la cocina coreana. No olvides ponerte el babero imaginario y suscribirte.