5 joyas ocultas: Buena comida en el corazón de Seúl

¿Le apetece probar los secretos mejor guardados de Seúl? Embarquémonos en una aventura culinaria por las joyas ocultas de la ciudad.

Mongjubang (몽주방)

Mongjubang es otro lugar de visita obligada, un éxito entre los hipsters de Hongdae. Pruebe su pollo estofado picante cocinado a presión. No podrá evitar pedir más de este plato robusto que calienta el estómago. La suavidad de la carne de pollo le sorprenderá. Otra estrella es el estofado de kimchi con tofu sedoso y lonchas de cerdo. Los sabores dulces y salados de este plato te dejarán con ganas de más.

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[서울맛집 / 인천맛집] 마구 먹는 마구와구🐽(@magoo_wagoo)님의 공유 게시물

• Dirección : 20 Dokmak-ro 7-gil, distrito de Mapo, Seúl
• teléfono : 0507-1364-7875
• tiempo de funcionamiento : 운영 시간 정보 없음
• tiempo de pausa : 휴식 시간 정보 없음
• vacaciones : 휴일 정보 없음

Intestinos de Cerdo Soso (소소막창)

Soso Pork Intestines, ya famoso como lugar de referencia para los aficionados a las tripas de cerdo, está en boca de todos. Su plato estrella, las tripas de cerdo rellenas de cebolla verde, son un manjar incomparable con un exterior dorado, crujiente por fuera y tierno y jugoso por dentro, que se complementa a la perfección con el toque picante de la cebolleta. Además, los intestinos de cerdo se deshacen en la boca con una suavidad incomparable. No se pierda la igualmente tentadora tira ancha de tripa de ternera, un manjar irresistible.

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• dirección : 60 Dasa gwanro 2F, distrito de Yongsan, Seúl
• teléfono : 02-749-0600
• tiempo de funcionamiento : 운영 시간 정보 없음
• tiempo de pausa : 휴식 시간 정보 없음
• vacaciones : 휴일 정보 없음

Cada uno de estos lugares ofrece una muestra única de las delicias gastronómicas de Seúl. Sigue atento para conocer más destinos gastronómicos desconocidos y no olvides suscribirte.