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El sabor de Seúl: Tradición y modernidad

Pasee con nosotros por el laberinto de la escena culinaria de Seúl, donde cada giro descubre una delicia gastronómica, ¡a la espera de ser descubierta!

Bistro Entro (비스트로앤트로)

Situado cerca de la estación de Apgujeong, el Bistro Entro es el lugar ideal para deleitarse con la mezcla de técnicas francesas y sabores globales contemporáneos. Dirigido por la chef Yoon Ah-reum, que ya participó en Masterchef Corea con su magia gastronómica, el íntimo local es perfecto para reuniones de unas 10 personas, gracias a una dependencia de tamaño medio. No se pierda la poco convencional burrata de tomate Crown Daisy, y la divina ensalada de tapenade de aceitunas y prosciutto crujiente es una sinfonía que le hará la boca agua. Aquí, la creatividad no tiene límites.

  • Dirección : 26, Dosan-daero 108-gil, Gangnam-gu, Seúl
  • teléfono : 02-519-3664
  • tiempo de funcionamiento : No hay información
  • tiempo de pausa : No hay información
  • vacaciones : No hay información

Mutan (무탄)

Mutan, un popular restaurante chino de Apgujeong, es el favorito de muchos, como el actor Cha Seung-won y el famoso productor Na Young-seok. Con un amplio salón y salas privadas, es el lugar perfecto para celebrar reuniones. Su menú de fusión combina los platos chinos clásicos con un toque de modernidad, como el Jjajangmyeon de trufa y el Jjambbong especial hecho con el famoso pulpo de Goheung. Recién salido de Mutan, ¡hacia los corazones de los amantes de la cocina!

  • Dirección : Nonhyeon-ro 176-gil 22 1F, Gangnam-gu, Seúl
  • teléfono : 02-549-9339
  • tiempo de funcionamiento : No hay información
  • tiempo de pausa : No hay información
  • vacaciones : No hay información

Pyang Ok (피양옥)

Si está de luto por el cierre de Pyang Ok en Cheongdam, alégrese porque pronto se trasladará a Gangnam. No sólo es famoso por los fideos fríos Pyeongyang, sino también por el eobok jaengban. Combina perfectamente con las reuniones y es una opción deliciosamente ligera para los novios preocupados por su salud. Servido en un plato de latón, la variedad de carnes y verduras es un espectáculo para la vista, llena la mesa y es más que suficiente para satisfacer a un ejército de epicúreos. Traiga su propia botella y recuerdos para compartir alrededor de la mesa.

  • Dirección : International Finance St 70 1F, Yeongdeungpo-gu, Seúl
  • teléfono : 02-785-6981
  • tiempo de funcionamiento : No hay información
  • tiempo de pausa : No hay información
  • vacaciones : No hay información

Y con esto terminamos nuestro viaje gastronómico por Seúl. Pequeños bocados, grandes sabores y una aventura aún mayor te esperan en nuestro próximo post. Permanece atento y suscríbete.

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