Pollo BBQ Seúl: ¡La búsqueda del sabor a la brasa!

Seúl, una ciudad rebosante de sabores y aromas, tiene un lugar especial para los amantes del pollo a la barbacoa. En este blog, nos sumergimos en el mundo del pollo a la brasa, explorando algunos de los establecimientos de pollo BBQ más famosos de la ciudad. Cada uno con su encanto y sabores únicos, estos restaurantes prometen una experiencia culinaria memorable que está profundamente arraigada en la vibrante cultura gastronómica de Seúl.

Geumgang BBQ (금강바비큐)

Situado cerca de la estación de Sinnonhyeon, Geumgang BBQ es un lugar clásico conocido por su pollo a la barbacoa. Este nostálgico restaurante, que recuerda a los pubs coreanos de la vieja escuela, sirve su característico pollo picante junto con una gran variedad de guarniciones.

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• Dirección: Edificio Seocho, 349 Sapyeong-daero, Seocho-gu, Seúl
• Teléfono 02-511-0976
• Horario comercial: 16:00 - 05:00

Pollo a la barbacoa Matilda (마틸다 바베큐치킨)

Situado en el centro comercial Banpo, Matilda BBQ Chicken es uno de los favoritos de los más jóvenes. Conocido por sus salsas únicas y sus colaboraciones con chefs estrella, el restaurante ofrece deliciosas variaciones como el cremoso Pollo a la Crema Rosada y el sabroso Pollo Galmond.

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맛탐영 / 최성민(@mattamyoung)님의 공유 게시물

• Dirección: B1 5-8, 219 Sinbanpo-ro, Seocho-gu, Seúl
• Teléfono 02-594-7592
• Horario comercial: 16:00 - 23:00

Barbacoa de carbón para África (아프리카숯불바베큐)

Un nostálgico lugar de pollo a la barbacoa que recientemente se trasladó de Suyu a Insu-dong. Africa Charcoal BBQ es famoso por su siempre delicioso y tierno pollo a la parrilla, que mantiene el sabor clásico que muchos han adorado durante años.

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• Dirección: 285 Insubong-ro 1F, Gangbuk-gu, Seúl
• Teléfono 02-997-1060

Haitae BBQ (해태바베큐)

Haitae BBQ, conocido por los habitantes de Jeonju, sirve pollo a la brasa con salsa picante. Aquí se anima a los comensales a traer acompañamientos como arroz instantáneo, algas sazonadas y huevos pasados por agua para mejorar su experiencia gastronómica.

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• Dirección: 13 Jeondong Cathedral-gil, Wansan-gu, Jeonju-si, Jeollabuk-do
• Teléfono 063-282-9509

Hometown Charcoal BBQ Chicken (홈타운숯불바베큐치킨)

Hometown Charcoal BBQ Chicken, un lugar muy querido en Seúl, es conocido por su sabroso pollo a la parrilla. La combinación de pollo picante y salado con fideos añade una comida única y deliciosa que es amado por muchos.

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• Dirección: 92 Seokyeong-ro, Seongbuk-gu, Seúl
• Teléfono 02-914-0011

Conclusión