Bienvenido a la guía definitiva para entusiastas de la gastronomía y visitantes internacionales que exploran el corazón de la escena culinaria de Corea. Hoy me complace presentarle algunas de las joyas ocultas de las encantadoras calles de Seúl. Estos establecimientos cuidadosamente seleccionados ofrecen una mezcla única de sabores tradicionales y modernos, que prometen un viaje gastronómico inolvidable. Sumerjámonos en el mundo de las experiencias gastronómicas exquisitas, donde cada restaurante y cafetería destaca por su oferta distintiva, su ambiente y su compromiso con la calidad.
Club del Patrimonio
Club del Patrimonio (헤리티지클럽) es el lugar ideal para disfrutar de una tranquila experiencia de bar-cafetería en la que no querrás levantarte del asiento. Situado en una zona tranquila, es perfecto para los que buscan un ambiente acogedor.
- Dirección: Seúl, Jongno-gu, Seosulla-gil 75 1F
- Número de teléfono: 010-8734-9658
- Horario de funcionamiento: Domingo-jueves: 12:00-22:00, viernes-sábado: 12:00-23:00
Fikee
Fikee (파이키)un pintoresco y adorable café-librería situado en Seosulla-gil, le invita a vivir pequeñas aventuras en la vida cotidiana, como los exploradores que descubren nuevas tierras. Disfrute de su característico Fikee Latte entre libros y un ambiente cálido.
- Dirección: Seúl, Jongno-gu, Seosulla-gil 81
- Número de teléfono: 010-7503-0282
Ida
Ida (이다) ofrece una experiencia gastronómica de fusión, mezclando sabores tradicionales coreanos con técnicas culinarias modernas. Con un menú que incluye platos de temporada y una amplia selección de licores tradicionales y vinos naturales, Eda promete una experiencia gastronómica sofisticada.
- Dirección: Seúl, Jongno-gu, Seosulla-gil 153
- Número de teléfono: 02-744-3979
- Horario de funcionamiento: 11:30 – 23:00
Nuestra ardilla doméstica Sool
Nuestra ardilla doméstica Sool (우리술집다람쥐)con la muralla de piedra de Jongmyo como telón de fondo, es el nuevo lugar de moda para los entusiastas del licor tradicional coreano. Desde cheongju hasta licores destilados, disfrute de los ricos sabores de las bebidas tradicionales coreanas acompañadas de deliciosos aperitivos.
- Dirección: Seúl, Jongno-gu, Seosulla-gil 101 1F
- Número de teléfono: 070-4258-8880
Gitano de Seúl
Gitana de Seúl (서울집시)Seosulla-gil, un lugar de moda en Seosulla-gil, es un pub informal y una cervecería independiente. Famoso por sus cervezas experimentales y su oferta culinaria única, es una mezcla perfecta entre el ambiente tradicional de Seúl y la gastronomía de moda.
- Dirección: Seúl, Jongno-gu, Seosulla-gil 107
- Número de teléfono: 02-743-1212
- Horario de funcionamiento: Mar-Vie: 16:00 - 23:00, Sab-Dun: 15:00 - 23:00
- Vacaciones: Lun
Cocina Niko
Cocina Niko (니코키친)un restaurante griego que sólo admite reservas, ofrece una experiencia gastronómica única en una casa tradicional coreana (Hanok). Disfrute de auténtica comida casera griega preparada por un chef griego, con platos como Moussaka y Saganaki.
- Dirección: Seúl, Jongno-gu, Yulgok-ro 10-gil 85-5
- Número de teléfono: 02-6449-3474
- Horario de funcionamiento: 11:30 – 21:00
- Tiempo de descanso: 15:00 – 17:00
En conclusión, estos destinos culinarios a lo largo de Seosulla-gil en Seúl no son sólo restaurantes; son un testimonio de la vibrante escena gastronómica de la ciudad que combina tradición y modernidad. Tanto si es local como visitante, cada lugar promete una experiencia tan rica en sabor como en cultura. No olvide reservar cuando sea necesario y sumérjase en los deliciosos sabores e historias que cada lugar le ofrece.
Descubra ya los mejores restaurantes y cafés de Seúl.
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