在首尔熙熙攘攘的街道上展开一段美味之旅,探寻韩国美食中隐藏的瑰宝,让您的味蕾大开眼界。
Woosung Restaurant (우성식당)
Woosung Restaurant 提供丰盛的传统韩餐。甜南瓜、豆角、南瓜等 8 种调味蔬菜和新鲜蒸制的石锅饭为这道菜打下了坚实的基础。浓稠的鳕鱼炖肉配上大块的鳕鱼,味道更加浓郁。而备受欢迎的腌制烤尾鱼则以红辣椒酱调味,香甜可口,是米饭的最佳伴侣。
- 地址:首尔广津区 Jayangbonyeong-ro 60-1 1F
- 电话:02-453-4636
- 运营时间:09:00 - 22:00
- 休息时间 : 无信息
- 节假日 :无信息
Guksijip (국시집)
Guksijip 是一家拥有 50 年历史的手切面专业餐厅。这里的 Kalguksu 是庆尚南道的传统刀削面,面条细长、清淡、爽滑。先品尝原味,再加入调味酱,一菜两味,真是一举两得。
- 地址 : 9 Changgyeonggung-ro 43-gil, Seongbuk-gu, Seoul
- 电话:02-762-1924
- 运行时间:12:00 - 20:30
- 休息时间 : 14:30 - 17:00
- 节假日 :无信息
Suyeon Tea House (수연산방)
在水妍茶屋,您将沉浸在传统韩屋的宁静氛围中。从传统茶到韩式甜点,这里的甜南瓜刨冰闻名遐迩!来自城北洞的 Mana-nim 手工制作的甜南瓜粥是寒风中的一道特色菜。粥里有赤豆、糯米糕、松子、大枣,甚至还有人参粉,味道微甜,格外可口。
- 地址 : 8 Seongbuk-ro 26-gil, Seongbuk-gu, Seoul
- 电话:02-764-1736
- 营业时间:星期二至星期五:11:30 - 18:00,星期六至星期日:11:30 - 22:0011:30 - 22:00
- 休息时间 : 无信息
- 节假日 :周一
东院 (동원집)
Dongwon House 位于被称为 "Hipjiro "的乙支路时尚区,是一家土豆汤馆,深受年轻人的喜爱。马铃薯和肉和谐地融合在一起,浓郁的骨头汤经过三次烹饪,味道更加深厚。不添加紫苏叶和芝麻粉的清汤,每煮沸一次,汤味都会变得更加浓郁,给人一种清新怡人的感觉。
- 地址 : 首尔市中区堤基路 27 街 48 号
- 电话:02-2265-1339
- 营业时间:周一至周五:10:00 - 22:00,周六:10:00 - 21:00
- 休息时间:15:30 - 16:30
- 节假日:星期日
欣欣餐厅 (신신식당)
新新餐厅提供的自制发酵黄豆酱炖肉和捣碎的生蒜黄豆酱和谐得令人惊叹。用蒜泥裹住炖菜,在喉咙感觉有点干的时候喝上一口,一碗米饭立刻就变得轻而易举。在米饭上享用丰盛的鳗鱼,再配上炒熟的发酵黄豆酱,脆脆的口感令人愉悦。这里是演员申贤俊的必到之地,他的白米饭体验以其精致的口味而闻名!我们已经介绍过许永万主厨的必去餐桌宝地,今天,我们只想吃到简单而用心的美食!
海南鸡舍 (해남닭집)
Haenam Chicken House 供应的传统鸡肉酥脆可口,在宰杀后立即油炸。作为演员李政宰最喜欢去的地方,这里的酥脆与美味同样可口!脆脆的外皮包裹着鲜嫩的鸡肉,就像小吃一样诱人。用调味酱油腌制的酱油鸡肉,辣味和甜味并存,口味多变。
- 地址:首尔广津区宁洞路 13 街 46 号
- 电话:02-466-4656
- 营业时间:周一至周六:10:00 - 23:00,周日:12:00 - 22:0012:00 - 22:00
- 休息时间 : 无信息
- 节假日 :无信息
星形内脏 (별미곱창)
Star Giblets 是一家专营炒肠子的猪内脏餐厅,一盘炒肠子可以决定一餐的成败。内脏味道鲜美,份量十足,使其成为瑞川的知名景点。每咬一口,内脏的香味就会油然而生,艾草和紫苏叶的芳香更是相得益彰。蘸上独特的酱汁,辣中带甜的调味料更显神奇。
- 地址 : 首尔市钟路区贾哈蒙路 1 街 54 号
- 电话:02-737-1320
- 运营时间:12:00 - 22:00
- 休息时间 : 无信息
- 节假日:星期日
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