欢迎来到位于首尔市中心的 JINMI PINGYANG Naengmyeon(진미평양냉면),体验传统与美味完美结合的美食之旅。本博文将深入探讨这家著名餐厅的丰富口味和独特用餐体验,为所有到访者带来一次难忘的美食之旅。
Jinmi Pyeongyang Naengmyeon(진미평양냉면)是首尔江南繁华地段传统韩国料理的灯塔。这家餐厅的菜单向北朝鲜的正宗口味致敬,提供独特的用餐体验,刺激味蕾,让顾客流连忘返。
地址 韩国首尔江南区鹤洞路 305-3 号
- 酒店位于江南活力四射的中心地带,当地人和游客都能方便地前往。
电话号码 02-515-3469
- 如需预订和咨询,可直接与热情的工作人员联系。
工作时间 11:00 – 21:30
- 每日开放,为您提供充足的机会尽情品尝精美的菜肴。
招牌菜 Mul-naengmyeon(清汤冷荞麦面)让人大开眼界。与其他可能过于平淡的版本不同,Jinmi Pyeongyang Naengmyeon 的肉汤在咸鲜的深度和清爽的口感之间达到了完美的平衡,肉的浓郁香味也为其增色不少。面条本身的口感也很不错,嚼劲十足,与荞麦的微妙香味和谐地融为一体。
与面条搭配的精选肉类将这道菜提升到了新的高度。菜单上有猪肉和牛肉,烹饪方式既能最大限度地保留它们的风味,又不会让人难以下咽。这些肉类的加入不仅为餐点增添了丰富的层次感,还提供了令人满意的复杂口感,让您从第一口一直吃到最后一口。
如果您想吃得更刺激一些,辣拌冷面(Bibim-naengmyeon)将是您的另一种选择。它既保留了清汤面条的鲜美,又加入了温和的热量,既突出了菜肴的复杂风味,又不会喧宾夺主。
与面条相得益彰的配菜也不容错过。饺子以北方风格烹制,馅料包括多汁的猪肉和丝滑的豆腐,形成了令人垂涎的口味平衡,尤其是蘸着辣酱吃的时候。牛肉和猪肉菜肴经过精心烹制,避免了腥味,口感清淡,与面条完美搭配。自然的甜味和咸鲜的口感让人回味无穷,这也证明了厨房对韩国风味的精通。
不出首尔,尽享平壤地道风味。前往 Jinmi Pyeongyang Naengmyeon (진미평양냉면) 享受无与伦比的美食体验。
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