在 Netflix 的 黑白厨师, 曼吉特南 作为 "黑勺子 "厨师，他的背景超级独特--他是通过钻研漫画食谱学会烹饪的！他创造性的发散思维和杀手级的烹饪技巧让评委们在每一次挑战中都赞叹不已。
现在，曼吉特纳姆经营着 Cho Kwang 201 提供令人垂涎欲滴的中式菜肴，其中以川菜为主。
🍽️ Cho Kwang 201(조광 201)
- 地址首尔松坡区新马路 8 街 13 号 2 层
- 营业时间周二至周六，18:00-23:00（周日和周一休息）
- 联系方式：0507-1392-05030507-1392-0503
- Instagram： @cho__kwang
- 预订捕捉餐桌应用程序 [ 点击 ]
想抢占一个位置？您需要 捕捉表 应用程序！每周二午夜开放预订，但要抓紧时间，预订很快就会售罄。感谢他在 黑白厨师如今，这家餐厅变得更加炙手可热。这里的空间舒适别致，但由于店面偏小，您可能需要等待一段时间。
🍜 推荐菜肴
1.东坡肉 (동파육 / ₩ 26,000)
这是 的 Cho Kwang 201 的一道不可错过的美食！这道菜非常受欢迎，每天只供应 8 份，所以即使预订也要抓紧时间！慢火炖煮的猪肉入口即化，香气扑鼻，让人回味无穷。甜味和咸味完美融合，尤其是配上白菜和米饭。一定会让你大快朵颐！
2.马拉相国 (마라상궈 / ₩27,000)
如果你喜欢吃辣，马拉香果将是你的新选择。这道菜用四川香料和辣椒油爆炒嫩肉、蔬菜和豆腐，让人垂涎欲滴。它是冷饮的完美搭档，虽然辣，但辣得恰到好处，任何人都能承受。试试与羊肉搭配，清香四溢，让您回味无穷。
3.马拉唐 (마라탕 / ₩ 25,000)
您是否正在寻找一款能满足所有需求的辣汤？马拉汤就是您的答案！汤汁浓郁，味道鲜美，辣味恰到好处，让人欲罢不能。肉质鲜嫩，口味均衡，是饮品的完美搭配。如果您是第一次吃辣，不用担心，厨师会为您调低辣度！
4.炒蛤蜊 (바지락볶음 / ₩ 18,000)
用微辣的酱汁炒又大又多汁的蛤蜊？是的，没错！清炒蛤蜊充满了海鲜的鲜香和美味。这道菜 完美 如果您喜欢，还可以加入啤酒和面条。这款菜的辣味很淡，任何人都可以放心品尝。
5.麻婆豆腐 (마파두부 / ₩15,000)
Cho Kwang 201 的麻婆豆腐是一道真正的大众美食，主厨 Cho Kwang-ho 多年来不断完善这一食谱。丝滑的豆腐浸泡在香辣浓郁的麻酱中，与米饭完美搭配。麻辣恰到好处，让人欲罢不能。相信我们，这道菜会让人上瘾！
如果您想品尝美味的川菜，或者只想体验首尔的独特风味，Cho Kwang 201 绝对是您的不二之选！这里有 Manjitnam 的创意和舒适的氛围，绝对值得一去。别忘了尽早预订，因为桌位很快就会满员。相信我，您不会后悔的，您的味蕾会感谢您的！ 😊
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