厨师三重星的故事：从黑白厨师到高级餐厅

最近在 Netflix 上热播的 黑白厨师 正在风靡全球，全世界的粉丝都为之着迷！其中一位被称为 "三连星 "的厨师凭借他在团队任务中令人惊叹的领导力和疯狂的烹饪技巧而成为焦点。他的精准度，尤其是他的刀工，让评委们都叹为观止，他能进入八强也就不足为奇了。👍🏻👍🏻👍🏻





关于 黑白厨师他被称为 "三重星"，但他的真名是什么？他叫姜承元厨师！

他曾在米其林三星级餐厅师从节目评委安成在主厨 Mosu Seoul.现在，他正在自己的别致餐厅施展魔法、 Trid在狎鸥亭。



🍽️ Trid





  • 地址 首尔江南区雪岭路 162 街 16 号 2 层
  • 工作时间 星期二至星期六 12:00-22:00（休息时间：15:30-18:00）
  • 联系方式 +82-2-512-8312
  • 预订： CatchTable 应用程序
  • Instagram： @tridseoul





#레스토랑 내부





Trid 就像走进了主厨 Kang Seung-won 的个性世界--超级光鲜、时尚、奢华。柔和的灯光和时尚的布置，让这里充满了温馨的氛围，无论是生日还是周年纪念日，这里都能让您在任何特别的日子里感到格外难忘。





厨房的设置是开放式的，因此食客可以从前排看到厨房里的一举一动，相信我，观看厨师工作的过程会给您带来更多的体验！



#M 菜单



菜单上有午餐套餐（12 万韩元）和晚餐套餐（20 万韩元），您还可以添加葡萄酒搭配，享受额外的美味：两杯 6 万韩元，三杯 8 万韩元。





菜单 Trid 餐厅的菜肴始终保持新鲜和季节性，每个季节都会更换菜式，以保持令人兴奋的气氛。Kang 主厨的摆盘技艺也是另一种境界，每道菜都是视觉和味蕾的双重盛宴。韩国韩宇西冷牛排和烤美罗鱼等高档菜肴，每道菜都经过完美烹制，味道深厚浓郁。





甜点也是一流的，有芝麻冰淇淋和东方甜瓜冰糕，所有甜点都摆放得非常漂亮。其他必点菜品还包括汉武鞑靼和松露酥皮，但请记住，菜单会随着季节的变化而变化，所以每次来都会有惊喜。





每道菜看起来都非常美味，让人忍不住想在下单前拍张照片。只要吃上一口，您就会上瘾，不知道下次光临时会有什么时令美食等着您。🤩






如果您想体验一次兼顾烹饪艺术与温馨氛围的用餐之旅，Trid 是您的必到之地。在这里，每一道菜肴都体现了主厨 Kang Seung-won 对细节的执着追求，以及多年米其林星级经验所形成的独特风格。Trid 的季节性菜单不断变化，展示最新鲜的食材，每次光临都会给您带来新的惊喜。无论您是在庆祝一个特殊的时刻，还是仅仅沉醉于美食体验，Trid 都会邀请您品尝融合了优雅、美味和创意的难忘一餐。

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